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快過年了，方家上下都喜氣洋洋的，各種食材被送到了廚房，天上飛的，地上跑的，河裡遊的，甚至連海味都有。
內院中有兩匹不安的小馬，柳溥拿著一根烤羊腿，邊吃邊說道：“德華兄，這小馬的脾氣好，倒是適合土豆和平安玩耍。”
方醒笑道：“早了四五年，所以這馬只能給他們玩玩。”
馬長大後，土豆和平安都還不是學騎馬的年齡，若是提早學騎馬，馬已經是壯年了，容易出事。
柳溥笑道：“德華兄這話錯了，小弟在五歲時，家父就已經手把手的教我騎馬了。”
“嗯！”、
方醒看到土豆聞訊跑出來，就笑道：“若是他們喜歡就學，不喜歡大些再說。”
“馬！馬！”
土豆歡呼一聲就衝向了小馬，把小馬嚇的原地閃躲。
“土豆過來。”
張淑慧擔心土豆會被馬踢，就提著裙子衝了過去，一把拎起土豆，翻身在屁股上拍了兩下。
“叫你不聽話！下次再敢，就打斷你的腿！”
“娘！騎馬！騎馬馬！”
土豆掙扎著，幸虧張淑慧不是那種嬌小姐出身，否則還拿不住這小子。
小白抱著咿咿呀呀的平安出來，看到小馬也是喜的不行，“少爺，我能騎嗎？”
張淑慧氣喘吁吁的收拾了土豆，嗔道：“你個女子騎什麼馬？丟死人了！”
小白扁嘴道：“可是夫人，以前我都看到過有女人騎馬……哦不，是騎驢，側著騎，可威風了！”
“你這是活生生的指驢為馬啊！小白，你行的！”
方醒笑著，然後和柳溥去了書房。
書房裡，在方五的監視下，春生已經把火鍋弄好了。
“老爺，這就是花娘按照您說的法子弄出來的火鍋。”
一個碳爐上面架著口鍋，鍋裡的湯色微暗，裡面煮著些腸頭和土豆，周圍擺放著些粉絲。
土豆做成的粉絲也只有這種做法方醒才喜歡吃。
“來來來，試試這種吃法如何。”
夾起一截腸頭，方醒用剪刀分解成環狀，然後舀了一勺湯，加了邊上的辣椒麵攪拌。
腸頭入口有淡淡的滷味，加上辣椒和湯汁，頓時就讓方醒瞇上了眼睛。
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