張元如實回答:“沒事,裴總,馬哥就是暫時有點失去目標,偶爾有點小憂鬱,吃飯一口沒少,飯量還見漲了。”
裴謙心中感慨,果然不愧是老馬,心理素質確實過硬,遭受了如此巨大的打擊,飯也絕對不會少吃一口。
“旗艦店那邊,什麼情況?”
張元回答道:“就那樣吧。”
“陳壘走後,我們又找了個新的駐唱歌手,還是偶爾有人打賞,不過人流量慢慢降下來了。”
“依舊還有抽成,比最早時的營收狀況能好一點,但距離扭虧為盈……遙遙無期。”
裴謙點點頭,放心了。
只要彆扭虧為盈,一切好說。
不過,竟然比最早時的營收狀況還好一點,這說明酒水抽成的模式還真是有用,能賺到些錢,終究是個小小的隱患。
看著愁眉不展、一張大長臉拉很長的馬洋,裴謙突然有了一個想法。
能不能想一個辦法,既解決摸魚網咖的酒水抽成,又讓馬洋找到一些新的事情去做,重新振作起來?
裴謙腦海中的想法快速閃過。
那些虧錢的經典案例,有些是需要幾億資金才能玩得轉的,暫時沒法入門;但也有一些,不需要很多的起步資金,就可以先搞起來。
比如……
外賣!
裴謙注意到,這家摸魚網咖的店長,正好就是一位大廚。
之前選店長的時候,除了四名服務生之外,也有一名大廚舉了手,順理成章的選上了店長。
正合適!
“張元,你把這家店的店長,還有馬洋叫來,我有個新的活的交給你們。”
四個人在咖啡區坐下。
馬洋和張元對此已經司空見慣,那位轉職店長的大廚此時還沒有很好地適應這種身份的轉換,顯得有些侷促不安,坐立不寧。
“這位店長怎麼稱呼?”裴謙問道。
他確實沒關注過這幾名店長的名字,反正都是工具人,叫什麼不重要。
其實換個角度想想,這也是好事,如果知道了工具人的名字,那多半說明這個工具人的工作很出色,那對裴謙來說,可不見得是個好訊息……
這位轉職店長的大廚看起來將近四十歲的年紀,並不像一般的中年人那樣油膩,反而身材保持得很好,而且保養得宜。
聽到裴總問起,店長趕忙回答道:“我叫林燦榮。”
裴謙點點頭,只是記住了他姓林。
“老馬,聽說你最近好像有點失去目標。”
”!你給務任的要重很、的新個一有我,係關沒“
”。環一要重的局佈國帝業商達騰是,圖版的咖網魚們我張擴步一進會將,這“
”?嗎好做心信有你“
。勵鼓著滿充中神眼,洋馬著看謙裴
”!呢放安無華才的我愁發正我!說管儘你哥謙“:了神來間瞬洋馬
。火之鬥的中心洋馬燃重以可就,務任的單簡個一要只,然果,頭點點謙裴
”!軍進業行飲餐向步一進要……們我“
。看了看相互人個三榮燦林、元張、洋馬
?業行飲餐軍進步一進
。咖網魚是就,了步一過軍進經已,實確
。”菜常家面反、酒洋面正“上單選,的吃賣咖網魚
。菜做們人客給,不哦,魚天每是就,作工的店艦旗咖網魚在前之廚大林
。態狀的魚程全於直一廚大林以所,菜點人沒上本基人客的咖網魚前之可
?呢步一進更算打還,這就








