緊接著，最震撼的一幕出現了。
工匠們搬出了幾十根高高的鐵柱，插在廣場西周。
鐵柱的頂端，懸掛著一個個用道門廢舊高透玻璃邊角料拼接而成的“防風透明燈罩”！
隨著工匠將粗大的牛油蠟燭在燈罩內點燃，再將燈罩掛上高空。
“譁！”
一瞬間，那原本昏暗的東市廣場，被這幾十盞防風玻璃燈照得亮如白晝！
這種晶瑩剔透、任憑寒風呼嘯也吹不滅的極其明亮的燈光。
瞬間將整個廣場映照得宛如白晝。
那些還在街上徘徊的長安百姓、剛下值的底層官吏，全都看傻了眼。
眾人以為是仙宮墜落了凡間。
大唐歷史上第一個真正意義上的“不夜廣場”，在這一刻，被西山給點亮了！
……
燈火通明之下。
隨行而來的林秋穿著一身極其幹練的羊毛衫，己經站在了廣場正中央那兩口極其巨大的生鐵鍋前。
“熱鍋冷油！”
林秋今日祭出的第一道神菜，是足以讓所有食客為之瘋狂的【神級魚香肉絲】！
系統特供的極品豬裡脊肉被切成極其均勻的細絲，用蛋清和澱粉上漿抓勻。
第二步就是下肉！
隨著肉絲滑入滾油中，瞬間變白散開，滑嫩到了極點。
林秋迅速將其撈出控油，隨後在鍋底留少許底油。
緊接著，他抓起一大把系統特供的泡椒碎、薑末和蒜末，猛地投入熱油之中！
隨著“呲啦！”一聲。
蔥薑蒜香混合著泡椒那股極其獨特的發酵辣味，瞬間被高溫激發出極其濃郁的底香。
林秋手腕翻飛，倒入切好的極品脆嫩黑木耳絲和冬筍絲大火猛炒。
隨後，他端起一碗早用極品白糖、老陳醋、極品醬油和少許高湯調配好的靈魂“魚香汁”，順著滾燙的鍋邊猛地烹入！
“轟！”
肉絲回鍋的瞬間，那碗靈魂醬汁在高溫的催化下迅速糊化，死死地包裹住每一根肉絲和木耳！
一股極其獨特的美食香味瀰漫開來。
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