這道湯的靈魂，全靠鹹肉本身的鹽分和醇香，去激發春筍那極致的清甜！
“青雀，小火！慢慢燒！”
林秋蓋上厚重的紫砂鍋蓋，嚴厲地叮囑道，“這道菜的精髓，就在這個‘篤’字上！”
“火大了湯就渾了，火小了味出不來！”
李泰擦了擦額頭上汗水，看著砂鍋裡的食物，舔了舔嘴唇。
……
整整一個半時辰的慢火“篤”煮。
“咕嘟咕嘟……咕嘟咕嘟……”
砂鍋裡傳出連綿不絕、誘人的燉煮聲。
隨著時間的推移。
一股鮮美、醇厚、完全沒有任何腥羶或油膩感的頂級香氣。
如同春日裡溫潤的暖流，順著砂鍋的縫隙，瞬間席捲了整個廚房。
甚至飄散到了偏殿的院子裡！
“嘶！好香啊！”
時不時劈柴看火的李泰，猛然抽動了一下鼻子。
那股香味彷彿帶著某種魔力，瘋狂鑽進了他的五臟六腑。
李泰的肚子不爭氣地發出響聲。
他扔下斧頭，吞著口水湊到砂鍋旁：“林秋，這湯到底放了什麼食材？”
“怎麼能鮮成這樣？！比皇宮中燉的雞湯還要濃香百倍啊！”
就在李泰垂涎欲滴之時，林秋並沒有閒著。
林秋迅速將高陽等公主從後山挖來的野生薺菜切碎。
這初春的薺菜，帶著濃郁的泥土芬芳和野草的異香。
林秋將其與剁得細膩、肥三瘦七的極品豬前腿肉泥混合。
加入極品香油、少許高湯和細鹽，順著一個方向快速地攪拌上勁。
擀皮，挑餡，對摺，捏緊。
眨眼間，一個個飽滿、皮薄如紙、猶如一個個精美小元寶般的【神級薺菜鮮肉水餃】，便整整齊齊地碼放在了案板上。
滾水下鍋，水餃輕盈地浮起，透過半透明的麵皮。
隱隱能看到裡面誘人的翠綠色餡料。
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