林蘇又拿出四個野雞蛋,放到碗邊緣一磕蛋殼,兩指一掰,蛋液滑落進碗裡。
拿起筷子,手腕轉動,把蛋黃蛋清快速攪拌。
林墨見大鐵鍋裡的水在翻滾,便拿瓢把水舀到桶裡,準備燒第二鍋。
林蘇掀開鍋蓋,一股嗆人的辣香撲面而來,當即拿起鍋鏟快速翻炒收汁。
鍋裡湯汁滋滋作響。
她伸手抓過桌上空碟,將辣子雞丁盛盤出鍋,擺到桌上。
接著她把鍋涮乾淨,重新熱鍋添油。
油熱後,她端起碗將蛋液盡數倒進鍋裡,蛋液遇熱“滋啦”一響,瞬間凝固蓬鬆起來。
她略等幾息,待蛋香漫開,便拿起鍋鏟快速翻炒。
很快,一盤金燦燦的炒雞蛋就出鍋,擺到桌上。
她把鐵鍋刷洗乾淨,把桌上不鏽鋼盆。調料品。煤氣灶還有地上的煤氣罐等多餘用物都給收入空間。
又端出兩碗白米飯。
這才轉頭對著在土灶邊燒火的林墨喊道:“哥,洗手吃飯了。”
林墨在旁邊燒火,聞著撲鼻的飯菜香早就急不可耐,林蘇話音剛落,他已經躥到潭邊洗了手,麻利地坐到桌旁。
兩人坐下,筷子同時朝辣子雞丁伸去。
野雞肉緊實有嚼勁,辣香混著湯汁在嘴裡散開,嗆得人鼻尖冒汗。
林墨扒拉著白米飯,筷子往炒雞蛋碗裡夾,軟嫩噴香,三兩口就扒完半碗,含糊道:
“這飯菜,吃得太香了,這路上我就盼著這一口。”
林蘇也不遑多讓,兩人的筷子不停翻飛,在辣子雞丁和炒野雞蛋的盤子裡你來我往。
總算填飽肚子,兩人才慢下來,各自拎起一隻大閘蟹。
林蘇把蟹殼掰開,拿筷子挖出裡頭金黃的蟹黃,往嘴裡一送,滿嘴鮮味兒。
林墨更直接,掰下一條蟹腿,沾了沾醬料,連殼帶肉塞進嘴裡,咔嚓咬得噴香。
一頓飯總算吃完,兩人緩了緩,便動手收拾。
林蘇洗碗。擦桌,動作麻利得很。
林墨把旁邊剛燒開的熱水舀進桶裡。
末了,林蘇把兩個水桶跟碗碟收入空間。
“我去山洞裡把那些白灰掃到一邊,這會兒該冷卻透了。”林墨開口道。
林蘇聞聲,從空間裡拿出幾個編織袋和竹掃把。竹畚斗遞過去給他。
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