鹽水得在熊皮裡浸足一個時辰左右。
林墨就坐在一旁守著，時不時伸手翻弄兩下，確保每一處都能吃透鹽水。
這時林蘇的午飯也做好了，朝他喊道：“哥，吃飯了！”
林墨聞聲應了聲“好”，就在潭邊，抓了把草木灰混著清水，認真搓洗去手上的油脂，洗淨後，才起身抬腳往石灶那邊走。
露營桌上早已擺得滿滿當當。
白瓷碗盛著冒熱氣的米飯，兩碗小腸湯飄著鮮香，還有一碟野茭白炒肉片。一盤爆炒熊肉丁。兩盤香煎熊排，
最惹眼的是那一大盤烤熊排骨，焦香直往鼻子裡鑽。
林墨瞧著這桌硬菜，只覺舌尖發饞，喉結不自覺滾了滾。
“剛烤好的排骨，我嚐了一塊太香了！”林蘇說著，隨手又抓了根排骨往嘴裡塞 。
林墨看了也不客套，抓過一根咬下一大口，眼睛都眯起來：
“這熊排骨烤的太到位了，外皮焦香，肉嫩汁多，腥味還不重，啃著太解饞了。”說著又抓了一根。
接下來桌上就是碗筷碰撞的清脆聲響，吃得那叫個舒爽。
吃完午飯，林墨便折回大石板旁繼續製作熊皮。
林蘇收拾好碗筷，搬了椅子坐在一旁拿著手機看連續劇，還不時抬頭看看晾曬架上的風乾肉，怕被小鳥叼走，也順帶留意著周邊動靜，防著野獸出沒。
林墨先檢查了下熊皮，確認鹽水已經浸泡到位，這才搬開壓著的石頭，把熊皮重新平鋪在剛清理乾淨的大石板上。
他拿乾淨的乾草，把皮面上多餘的鹽水擦乾，又在石板旁生起一堆文火，火苗不旺，只冒溫熱的煙，離熊皮兩尺遠，避免烤焦絨毛。
每隔一刻鐘，他就起身翻一次熊皮，翻的時候還會用木刮片順著皮紋輕輕刮揉內側纖維，把吸飽鹽水的皮層搓松。
等熊皮烘到半乾，摸起來不黏手但還有點軟時，他抓了一把草木灰，
細細撒在皮的內側，雙手攥住熊皮兩端反覆拉扯。揉搓，力道拿捏得很準，太輕揉不開纖維，太重又怕扯破皮。
這麼揉了小半個時辰，熊皮漸漸變得柔韌，不再硬邦邦的。
林墨又取了些乾淨的細沙，和剩下的草木灰混在一起，繼續揉搓皮面，把殘留的油脂徹底蹭掉，也讓皮面更順滑。
最後，他用竹掃把把熊皮上的草木灰和細沙掃乾淨，拿事先備好的乾草將熊皮整張裹緊，用繩子捆成卷，
塞進旁邊挖好的淺坑裡，再蓋上一層乾土，讓熊皮在土裡悶上一夜。
這樣既能讓熊皮慢慢陰乾，還能借著土裡的潮氣定型不翹邊，等明天取出來，就是一張結實耐用的熊皮了。
日頭漸漸西斜，林蘇在石灶邊喊他：“哥，天快黑了，過來吃飯啦！”
林墨應了聲，加快手裡的活收尾，做完這一切，臨走前還回頭看了眼埋熊皮的土坑，確認土蓋嚴實了，才抬腳往石灶那邊走。
晚上吃的比較簡單，兩碗餃子。
兩人圍坐在露營桌旁，三兩口就把熱乎的餃子吃了個精光。
