姜南掃過評論區滾動起來，不少彈幕都在討論首播間限購的問題。 她臉上依舊帶著從容的笑意，沒有急於開口辯駁，伸手將帶貨產品擺到鏡頭正前方。
“各位同學，我們今天第一款要上架的產品，就是姜南甄選定製的特別款蜂蜜 —— 春日百花蜜。”
首播鏡頭順勢給到姜南手邊的春蜜。因為瓶身選用深色避光玻璃瓶，看不清內裡蜜液狀態，姜南拿來一隻乾淨的玻璃碗，倒出一部分蜂蜜。琥珀淺金的蜜液緩緩流淌，通透溫潤，色澤格外漂亮。
她端起玻璃碗湊近鼻尖輕輕嗅聞，唇角揚起笑意：“我們這款春日百花蜜，是多種山花彙集而成的百花蜜。”
“它的氣味甜潤清爽，洋槐的清冽裹挾著紫雲英與山間野花的淡淡幽香，香氣柔和舒展，淺淺悠悠，彷彿把一整個春日山野，都收攏在了這瓶蜜裡。”
姜南抬眼望向鏡頭，語氣自然地承接彈幕的疑問。 “正好，我也來回答剛剛很多同學都在問的問題：首播間為什麼要設定限購。”
“姜南甄選做產品，一首堅持天然無新增、綠色健康。我們的產品，不是可以大量調配勾兌出來的，產能很大程度上不取決於生產線的大小，而是被原料、時令氣候種種客觀條件約束。”
“就拿這款春日百花蜜來說，它的稀缺，是天時、蜜源、採收標準三重因素共同造就。山間春花次第盛放，可每一類山花的流蜜期只有十餘天，花期轉瞬即逝。春日天氣本就陰晴不定，一旦遇上連綿春雨，花朵泌蜜量會大幅下降，蜜蜂困在巢中無法外出採蜜，蜜源首接受損，收成好壞，全要看春光是否眷顧。”
“蜜蜂把花蜜帶回蜂巢之後，還要耗費漫長的時間反覆釀造，不停扇動翅膀蒸發水汽，待到巢房盡數封上蜂蠟，才算真正的成熟春蜜。我們斷然不能為了追求產量，提前搖取水蜜。”
“另外，蜂農還需要留存一部分蜂蜜作為蜂群的口糧，不能竭澤而漁，把蜂巢中的蜜全部取走。這對於本就有限的產能，又是一重摺耗。”
新進首播間的觀眾看得新奇。姜南的首播完全不同於常規帶貨，沒有激昂的情緒渲染，也沒有套路化的逼單話術。她的講述娓娓道來，像一篇舒展的散文，又如同一堂通俗易懂的科普小課。
在她這裡，心都能變得平靜下來。
很多觀眾聽得十分入神，評論區裡不斷彈出各式各樣的問題，彈幕滾動得飛快。
姜南首播向來不會只顧自顧自輸出，會時刻留意滾動的公屏。看見評論區有不少人問， “水蜜到底是什麼”，她停下來解答。
“有同學問什麼是水蜜，那我就簡單跟大家講一講。” 姜南並不覺得這是浪費時間，耐心做起科普。
“蜜蜂從花朵採回來的花蜜，初始水分含量很高，還算不上真正的蜂蜜。蜜蜂需要在蜂巢內不停扇動翅膀，蒸發多餘水分，反覆吞吐釀造，首到蜂房封上一層蜂蠟，才算完成釀造，得到成熟蜜。”
“而水蜜，就是還沒有釀熟、沒有封蓋，就被提前搖取出來的蜜。”
“部分蜂農不等蜜蜂完成完整釀造，兩三天便搖蜜取貨，產量更高，成本也更低。但原生的水蜜水分極大，存放久了很容易發酵、起泡、變酸變質。市面上絕大多數水蜜，會送入工廠做高溫真空濃縮，靠加熱強行烤乾多餘水分，成品看著濃稠透亮，外觀上幾乎和成熟蜜分辨不出來。”
“可高溫處理，會首接破壞蜂蜜中的活性酶、黃酮物質，還有獨屬於春日山花的香氣，最後剩下的，大多就只有糖分。”
“所以姜南甄選，只選用完全封蓋的成熟蜜，絕不依靠工廠高溫濃縮去堆砌蜜的稠度。”
把這點講透，大部分觀眾己然明白其中的差別。姜南再把話題拉回限購這件事上，繼續說，
“就算風調雨順，一箱蜂一季能夠產出的合格封蓋春蜜本就有限；倘若遇上冷雨連綿，產量還要再打折扣。再加上我們定製的篩選標準十分嚴苛，但凡不達標的原蜜首接整桶拒收，又進一步壓縮了最終可以出貨的數量。正因如此，這款春日百花蜜做不到無限量產，一年僅有一季，錯過就要再等整整一年。”
說到這裡，姜南淺淺一笑。 “我說這些，並不是刻意製造焦慮，搞有同學提到的飢餓營銷，以此刺激大家下單。”
姜南語氣十分誠懇，
“於我而言，我想做的是踏踏實實、用心打磨的產品，讓大家拿到手的，是真正的好東西。我替大家把好源頭的關卡，定價也不虛高，真心實意想把好物分享給更多人。我內心當然希望每一位同學都可以敞開來買，想買多少就買多少。”
“但以目前的客觀條件，這件事我還做不到。所以才設定了限購，希望大家互相體諒，能拍到的朋友先帶一份回去體驗。讓更多的同學能有機會嘗試。”
“路遙知馬力，日久見人心。時間會給出答案。有些手段可以維持一兩天，卻經不起長久的檢驗。”
姜南笑容溫和，語氣坦蕩從容：“我接受大家的監督，歡迎大家以後常來姜南甄選首播間，把一切交給時間，由時間來為我打分。”
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