時柒燙了一盆變異灰灰菜，加了點精鹽涼拌了。
沒有蔥蒜紅椒，沒有破熱油激發出調味品的辛香，冷盤的味道會差很多，但好歹也算是一道菜了。
時柒又將薺菜焯水撈出，重新往鍋里加新水，再加少量幹蘑菇，適量精鹽。
水開後煮五分鐘後，讓幹蘑菇的鮮香徹底激發出來。
再加入早上剩下的兩升奶，煮開後加入焯過水的薺菜，攪拌均勻。
一道牛奶蔬菜湯就新鮮出爐了。
主食是山藥幹、烤變異螞蟻卵、變異蚜蟲。
穿過來這些天時柒還是頭一次吃到新鮮野菜，在此之前她一直都吃的是原身存下來的幹野菜。
久違的吃到新鮮蔬菜的感覺，令她感覺一整天奔波的辛勞都被沖淡了。
想想從前衣食無憂還會偶爾傷春悲秋，時柒忍不住感嘆：
原來，人在艱難困苦的環境裡，更容易感覺到幸福。
韓廷吃著她的簡易涼拌菜，感覺味道很好。
明明她就只是把灰灰菜煮了一下，加了點鹽而已。
如此簡單的手法，為什麼他做出來味道就差一大截？
吃飽喝足後，時柒開始處理堆在廚房牆角的變異龍爪豆。
韓廷主動幫忙清洗，火石去灶臺下添柴，時柒將洗淨灰塵的豆莢分批次投入鍋中。
每一批煮半小時後撈出放進冷水中。
豆莢實在太多，韓廷貢獻出他洗澡用的木桶。
雖說這樣感覺挺不衛生的，但這裡條件實在有限，時柒也只能睜隻眼閉隻眼。
廢土可不是能讓人講究的地方，至少他們這些貧民沒資格講究。
剝掉外皮的豆莢，還需要一個新的容器繼續浸泡。
這時候，時柒撿漏得來的大水缸就派上了用途。
否則這麼多豆莢都要浸泡在冷水中清除毒素，家裡根本沒有容器能裝得下。
即便是煮過的豆莢，外皮也很柔韌，輕易撕扯不下來。
韓廷就用撿到的廢舊金屬條，在石頭上打磨出幾把小刀，再鑲嵌上木質手柄，拿給孩子們切割豆莢外皮。
劃一刀切開個口子，再順著這條切口輕輕撕扯，帶著絨毛的外皮就很容易撕扯下來了。
四個孩子做的都很認真，確保不會殘留一丁點兒外皮。
時柒那邊負責煮和撈，韓廷便也跟孩子們一起給豆莢剝外皮。
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