周鐵軍的眼睛一下子就亮了，他跳下床，也顧不上穿鞋，湊過去開啟一個袋子。
一股濃郁的果香撲面而來，裡面全是黑紫色的野櫻桃。
“這麼多？”趙志強也有些意外，他還以為就昨天那一袋。
“路上發現了一片野櫻桃林，就順手都摘回來了。”葉舟輕描淡寫地解釋了一句。
他把三個袋子裡的櫻桃全都倒在地上鋪開的一塊乾淨油布上，堆成了一座小山。
“哥，這玩意兒一點都不甜，核還大，一點都不好吃。”周鐵軍捏了一顆扔進嘴裡，咂了咂嘴，表情有些糾結。
“直接吃當然不行。”葉舟拍了拍手，“今天咱們把它做成果醬。”
“果醬？”周鐵軍和趙志強對視一眼，這個詞對他們來說有些陌生。
葉舟也不多解釋，直接開始分配任務：“咱們三個，先把這些櫻桃洗乾淨，然後把核去掉，這是個細緻活，得有耐心。”
三人說幹就幹。
他們從水缸裡舀來清水，把野櫻桃分批倒進木盆裡清洗。
洗乾淨的櫻桃被撈出來，瀝乾水分，接著就是最繁瑣的一步，去核。
沒有專門的工具，只能用手。
周鐵軍手大，捏一顆櫻桃，稍微一用力，果肉就擠爛了，弄得滿手都是紫紅色的汁水。
趙志強則要細緻得多，他找來一根細木棍，從櫻桃的頂端插進去，輕輕一捅，果核就從另一頭出來了，果肉保持得相對完整。
葉舟也用著同樣的方法，他的動作更快，兩隻手配合，效率很高。
宿舍裡一時間安靜下來，只剩下三人處理櫻桃的輕微聲響。
一個多小時過去，油布上的櫻桃山終於被處理完畢，旁邊的小盆裡堆滿了黑色的果核，而裝著果肉的大盆則散發出更加濃郁的酸甜氣味。
接下來，葉舟從角落裡拖出一口行軍大鍋，架在宿舍外的簡易灶臺上。
趙志強利索地生火，周鐵軍則把一盆盆的櫻桃果肉倒進鍋裡。
葉舟找來一根長柄的木勺，開始在鍋裡慢慢攪動。
火焰舔舐著鍋底，鍋裡的櫻桃果肉隨著溫度升高，開始慢慢變軟，滲出大量的汁水。
紫紅色的氣泡從鍋底翻滾上來，破裂開，帶出一陣陣更加甜膩的香氣。
這股味道很快就飄散開去，引得不少早起的牧民探出頭來，好奇地朝知青宿舍這邊張望。
熬製的過程需要不停地攪拌，防止粘鍋。
葉舟拿著木勺，手臂穩定，一圈一圈地攪動著。
鍋裡的果肉和汁水越來越粘稠，顏色也從紫紅色變成了深邃的醬紅色。
周鐵軍在一旁蹲著，眼睛一眨不眨地盯著鍋裡，鼻子用力地嗅著，口水都快流出來了。
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