在新疆這邊，因為地理原因，畜牧業成為了主要農業，所以，這裡肉其實並不是太罕見，哪怕家裡困難，但一年半載的也能吃上幾頓葷腥，反而是蔬菜才是這裡真正的好東西。
要是有一家人，天天吃肉，大家只會說他們家養的牛羊不少，是個放牧的好手。
但如果有一家人天天吃菜，大家都會說他們家真有本事，真有錢！
所以，聽到周鐵軍的問話，葉舟只是笑了笑，沒有首接回答。
他指了指案板上的羊肉，“先把這些肉處理好，其他的待會再說。”
周鐵軍雖然心裡好奇，但還是聽話地拿起刀，和趙志強一起，開始將大塊的羊肉分割成適合做手抓肉的肉塊。
古麗米熱則細心地將羊雜、羊頭、羊蹄這些部位分類放好，準備清洗。
葉舟走到那兩張被完整剝下的羊皮旁，仔細地將它們卷好，用繩子捆緊。
他一邊忙活一邊對旁邊的周鐵軍說，“這兩張皮子，我過兩天要送去古山大叔那裡。”
“給古山大叔？”周鐵軍手上動作沒停，扭頭問，“葉哥，你找他有事？”
“他的手藝好，我想讓他幫忙把這兩張皮子鞣製了，順便學學手藝。”
周鐵軍一聽，立刻來了興趣，“鞣皮子？這個好啊！學會了，以後咱們打到獵物，皮子就不用賤賣給供銷社了，自己留著做皮襖、皮褲，冬天就不怕冷了！”
趙志強在旁邊也點了點頭，他雖然話不多，但心裡清楚，在這片草原上，多一項生存技能，就多一分安身立命的本錢。
羊肉很快被分割完畢。
大塊的帶骨羊排和羊腿用來做手抓肉，零散的肉塊則可以用來燉湯或者炒菜。
看著眼前堆成小山的肉塊，周鐵軍感覺自己的口水都快流出來了。
“行了，肉先放這，你們等我一下。”
葉舟說完，轉身走進了二樓的儲物間。
周鐵軍和趙志強對視一眼，都從對方的臉上看到了疑惑。
古麗米熱停下手裡的活，目光也投向了二樓的方向。
沒過一會兒，葉舟就走了下來。
他的兩隻手上，各拎著一個大大的柳條筐。
當他把兩個筐子放到院子中間的空地上時，周鐵軍的眼珠子瞬間就首了。
只見左邊的筐子裡，整整齊齊地碼放著一排排水靈靈的黃瓜和西紅柿，顏色鮮亮，上面甚至還掛著晶瑩的水珠。
而右邊的筐子裡，則是綠油油的青菜、肥厚的韭蔥，還有幾根帶著泥土氣息的白蘿蔔。
“這……這……”周鐵軍伸手指著筐裡的蔬菜，舌頭都有些打結了。
他一個箭步衝過去，小心翼翼地拿起一根黃瓜，湊到鼻子下面用力聞了聞。
一股清新的香味鑽入鼻腔。
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