眼角瞅了瞅，
不過卻是沒有說什麼。
隨著眾人落座，
一眾菜品陸續端了上來。
頭一道是酸湯魚，一條兩斤多的江鯉切了花刀，
浸在紅亮的酸湯裡油光泛亮，面兒上飄著木姜子和幾片薄荷葉，
湯底咕嘟咕嘟冒著細泡，瞧著就讓人有食慾。
酸湯魚端了上來，
張懷遠指著那道菜笑呵呵介紹道，
“狀元郎嚐嚐，這道酸湯魚可是咱們銅仁有名的本地菜，用的錦江裡的活魚，酸湯是米湯發酵的，你嚐嚐，不過外地人未必吃得慣。”
李漸青聽出對方的言外之意，
不過並未作色，笑著點點頭夾了一筷子魚肉，蘸了蘸湯汁，吃了一口。
“嗯！魚肉嫩，酸辣味沖鼻，入喉之後又有一絲回甘，的確不錯。”
張懷遠呵呵一笑，
給李漸青倒了一杯酒。
“狀元郎能吃得慣就好，本官隨是貴州人，卻不避短，貴州菜上不得檯面。”
“銅仁這地方窮啊，比不得神京，也沒什麼山珍海味，李大人且先將就著用。”
李漸青笑著微微搖頭。
“府臺大人哪裡的話，今日您擺下這等豐盛的美味佳餚，好多我以往都是沒有吃過的呢。”
張懷遠聞言哈哈大笑起來。
“哈哈！”
不多時，各式菜餚一一端上。
辣子雞、糟辣魚、苗家臘肉、糯米餈粑、一鍋火腿燉肘子，幾乎都是貴州特色的菜品。
倒是最後上了兩道“外地菜”，
一道是清蒸鰣魚，魚身鋪著火腿絲和筍片。
另一道是花膠參湯，湯色清亮，花膠切得厚薄一致，參須整整齊齊地碼在碗底。
張懷遠指著那道鰣魚，對李漸青笑道，
“狀元郎，這道鰣魚是從鎮江運來的，運到的時候還在冰塊裡鎮著，還算新鮮。”
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