就在他看著那鍋子，表情陰晴不定時，沈知霜自然地把調好的蘸料碗放在了李淵面前。
沈知霜用的是她在某撈最愛用的配方，這種蘸料人家不都說了嗎——“蘸鞋底都好吃”。
這個朝代還從來沒有自己調蘸料的習慣，他們一般都是用辣椒或者別的，比較單一。
沈知霜追求美食，那肯定要追求到底。
她有些期待地看著李淵：“你吃一口，試一試。”
被她盯著，李淵低頭看著她給他調好的蘸料碗，眼神中閃過了一抹好奇：“這是你為我準備的？”
沈知霜認真點頭：“對。”
李淵沒再說什麼，涮好了肉，放在了蘸料碗裡。
下一瞬，他眼中閃過一絲驚豔。
他盯著沈知霜的目光中，多了幾分說不出的欣賞意味。
很顯然，這蘸料非常符合他的胃口。
沈知霜卻對這變化視而不見，專注地教他涮火鍋，怎麼涮，先涮什麼後涮什麼最好吃，都是有講究的。
李淵剛開始不高興，還不是認為鍋子不雅。
現代的火鍋能經久不衰，大街上處處都是火鍋店，火鍋品牌更是如春筍一般生出來，早已證明了火鍋非凡的魅力。
果然，看著銅鍋裡熱氣翻湧，紅白湯底咕嘟作響，李淵的表情越來越放鬆。
火鍋也有治癒人心的意味。
沈知霜同樣在欣賞鍋底——紅湯是她秘製的辣湯，幹辣椒與花椒在湯中浮沉；清湯則煨著老骨湯，襯得新切的肉片愈發鮮嫩。
“這牛肉是前日讓人尋了幾個時辰才尋到的，肌理間還掛著雪花紋，你嚐嚐，”沈知霜夾起一片薄如蟬翼的肉片，在清湯裡三起三落，等到肉色變了，便蘸入調料碗，非常自然地遞到李淵的唇邊。
“皇上，張嘴——”
李淵垂眸望著肉片，不知道在想什麼。
沈知霜就拿著筷子等著。
果然，過了沒多久，他乖乖張嘴咬住了肉片。
味蕾觸到芝麻醬的醇厚，混著小米辣的辛香與蒜泥的豐富口感，肉片的鮮嫩裹著調料在齒間化開，那種無法言喻的鮮香，被徹底激發。
“味道如何？”
沈知霜微笑看著他。
吃到美食時，李淵眼裡驟然亮起的光忽視不了。
肉眼可見地，火鍋征服了他的胃。
李淵嚥下美味，認真看著她：“好吃。宮裡御膳房從未有過這般吃法。”
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