這一份細膩的心思,比這肉還要讓人暖心。
“還有土豆絲,娘……”林小強說話的聲音都在顫抖,不知不覺之間,他己經吞了好幾次口水了,肚子也很不爭氣地叫了起來。
“娘,可以吃嗎?”他眼巴巴地看著母親。
“吃吧,小強。”王寡婦抹了一把眼淚,聲音哽咽,“這是暖暖小娘子照顧咱們家呢。這份恩情,咱們得記一輩子。”
說到這裡的時候,王寡婦再也控制不住自己的情緒。
記得上一次吃紅燒肉的時候,還是小強他爹在的時候。那時候大河還在,雖然日子也不富裕,但逢年過節總能見點葷腥。
這些年,她一個寡婦帶著兒子,守著這個破家,吃了多少苦,受了多少白眼和欺負,只有她自己知道。無數個深夜,她都是咬著被角哭過來的。
“大河呀!我想你呀!”王寡婦紅了眼,壓抑地嘶吼了一聲。
曾經有個叫林大河的男人很愛她,視她如珍寶,夫妻二人過著蜜裡調油的小日子。每次從山上打獵回來,大河都會神神秘秘地從懷裡掏出一塊肉或者一朵野花,給她帶回來驚喜……
如今,物是人非,唯有這碗紅燒肉,勾起了她無限的回憶。
“娘,你嗚嗚嗚……”見到母親哭了,林小強也跟著泣不成聲,撲進母親懷裡。
“好孩子,別哭了,娘只是想念你爹了。”王寡婦急忙為小強抹著淚,強擠出一絲笑容,“乖,吃吧,跟著娘這些年,都沒讓你吃到紅燒肉,是娘沒本事。”
說著,王寡婦顫抖著手,拿起一塊紅燒肉,就往林小強嘴巴里面塞。
“娘,你也吃。”林小強卻懂事地躲開,拿起另一塊遞給王寡婦,“娘不吃,我也不吃。”
“好!娘吃!”
母子二人就這樣,藉著昏暗的燈光,每人手裡捏著一塊紅燒肉。
一口咬下去。
“滋——”
滿嘴流油!
那是久違的豬肉香味,混合著醬汁的濃郁,在嘴裡瞬間炸開。紅燒肉被燉得軟爛入味,特別是那層肉皮,糯嘰嘰的,粘嘴又彈牙。五花肉肥瘦相間,肥而不膩,瘦而不柴,在口腔裡化作了最極致的享受。
那叫一個香!
母子二人吃著吃著,眼淚又流了下來,這一次,是幸福的淚水。
“娘,還有土豆絲。”
吃了一塊之後,林小強像是想起了什麼,一溜煙跑去灶屋拿來了筷子。
“好,你也吃。你多吃點這紅燒肉,你正在長身體。”王寡婦看著碗裡剩下的三塊肉,推了推,“這紅燒肉太油了,娘年紀大了,不愛吃太油的。”
可是這樣的話,林小強哪裡聽不懂?
娘這是捨不得吃,想把最好的都留給自己。
“娘,這確實有點肥,我一個人也吃不完,會膩住的。”林小強眼珠子一轉,一本正經地說道,“要不這樣,有五塊,咱們分分。兒子吃三塊,你吃兩塊,如何?”
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