“什麼菜譜？”王洲問了一聲，不過，他並沒有什麼在意，一個菜譜而已，他酒店裡的獨家菜多的是，一個菜譜算什麼東西。
“上素白菜。”周江淡淡地了一句。
王洲搖了搖頭，忍不住嘆息了一聲，白菜這東西上我們這酒樓，還差了幾個檔次。還什麼上素白菜，簡直是……等等！“
他愕然望著周江，一臉驚訝地問：“你剛才說……上素白菜？”
周江點點頭。
“你有上素白菜的菜譜？快給我！”
王洲臉上的表情，瞬間從失望變成了興奮，眼睛裡閃爍著狂人般的目光。
一盤白菜，的確算不上大菜，但是到上素白菜那可就是登堂入室了菜餚了。
所謂上素，即是高階的意思，把一道白菜做出高階的感覺可不簡單，這上素白菜還曾上過滿漢全席，比起當今的開水白菜級別還要高出一道截。
可這上素白菜，在當年的混戰中，被一發炮彈轟成了廢墟，這上素白菜的秘方也跟著失傳了。
而此時王洲聽到周江說起上素白菜，又怎能不興奮，如果自己能得到這上素白菜的菜譜，這酒店就不僅是長風市第一酒店，很快就能成為整個方南省都是數一數二的酒店了！
王洲不由地吞了吞口水道：“李先生，只要你把這上素白菜的秘方給我，我王洲以後為你做牛做馬，萬死不辭！”
周江淡淡笑了笑道：“那倒沒必要，這菜譜本就應該大家分享，這才能讓更多人嚐到美食，拿紙筆來！”
王洲急忙衝出去，找了紙筆來，眼巴巴地望著他，等著他落筆。
周江拿起毛筆，沾了沾墨水，大手一揮，洋洋灑灑在宣紙上寫上了一百零五個字。
這毛筆字寫得龍飛鳳舞的，很難想象出，這是一個二十出頭的小夥寫出來的字，恐怕連一個練了十幾年的老書法家，都很難達到這種書法水平。
“好字啊，好字！”王洲忍不住點頭感嘆。
周江唇角微微揚起的一抹笑，看到王洲那興奮的目光，他就能看得出來，他王洲哪有心情看字呢，他打了個拱笑道：“你慢慢研究這菜譜吧，我回去吃飯了。”
“慢走啊！”王洲隨口了一聲，可是事實上他的眼睛就一直沒離開過這菜譜。捧著這菜譜，他像是捧著自己的心臟般，生怕弄壞了這菜譜，興奮地捧著這菜譜衝進了廚房。
他興奮得如同失心瘋了般，在廚房裡大喊了起來：“夥計們，大家今天學一道新菜，上素白菜，重出江湖了！”
“王老闆，您就別開玩笑了，這上素白菜都失傳了快百年了，怎麼可能再重出江湖！”
廚房裡的廚子們，皆是笑了起來。
然而，當他們走進一看這菜譜時，一個個面面相覷，緊接著他們的表情都如同從王洲臉上覆制了過來一般，個個都興奮異常。
周江走回了座位上，向桌上人笑了一聲，坐了下來。
菜很快上完了，不到十分鐘功夫，一道道美味佳餚都送上了餐桌。周江看了這一桌菜餚，頓時感覺到一陣食指大動，拿起筷就吃了起來。
可是吃著吃著，他忽然，感覺到一股殺氣。
