外邊溫度低,跟個天然大冰箱一樣。
留下來炒的,燉的牛肉之後,剩下的牛骨頭就開始燉湯。
何麗華用大大的鍋,把姜棠砍斷的牛骨頭丟在裡邊,放入一些姜,還有配料,燒煤燉牛骨頭。
姜棠則是剁牛肉,準備做牛肉丸子。
昨天她們做的那些肉丸子,煮熟了之後,放在外邊凍了一晚上,現在摸起來硬邦邦的。
等到時候吃火鍋,或者是煮麵條的時候,就可以直接把它們放入鍋內來煮了。
婆媳兩人幹了一上午,才把牛肉丸子做好。
何麗華揉了揉有些酸的腰,笑著跟姜棠說,上了年紀了,沒有年輕時候能幹了。
姜棠看了看何麗華,點了點頭。
回了樓上房間找東西。
不一會兒,就拿了一條人參下樓來。
“媽媽把它煮水喝。”
何麗華見狀,連連擺手。
“媽媽沒事,就是坐久了有些僵硬而已,走一下就沒事了,不用浪費人參。”
“這人參拿去外邊賣,能值不少錢,我沒病沒痛的,就不用浪費了。”
何麗華還是挺省的。
不過姜棠聽完何麗華的話,決定自己給媽媽煮人參茶。
還要有事沒事,多抓抓媽媽的手,跟她貼貼,滋補她的身體。
牛骨頭燉了一整天,等陸長征回來的時候,已經泛出了一陣陣的香味。
骨頭上一些沒完全切下來的肉,被燉得軟爛無比,輕輕用筷子戳一下,肉就顫顫巍巍的,要跟骨頭分離了。
一家人藉著牛肉湯,晚上就直接吃麵了。
地道的手搟面,加上牛肉丸子,牛肉,肉湯,味道別提多好了。
三個孩子吃得肚子圓滾滾。
姜棠也是異常的滿足。
至於何麗華跟陸長征,那也是吃得笑逐顏開。
何麗華吃飽了還忍不住感嘆,放在十年前,那做夢都不敢想,會有一天有吃不完的肉的好日子啊!
“以後曦曦掙錢了,也讓奶奶過好日子。”
陸晨曦趁機在奶奶面前畫餅。
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