“系統系統，給我來一包滷料，還有一包嫩肉粉。”
“兌換滷料和嫩肉粉，耗費10個好感值。”
沈佳期手裡頓時多了一大包料子很足的滷料，還有一小袋雪白的粉末。
“媽，你先燒一鍋水，豬大腸冷水下鍋，加蔥姜料酒，焯水後撈出，重新換水用這包滷料放下去滷，大火30分鐘就能滷好。”
“滷料？”喬慧蘭也沒聽過這玩意，接過之後放在鼻尖吻了吻，聞到了八角、桂皮、香葉和花椒的味道。
“這些都是大料啊，可貴了……”喬慧蘭嘆道：“你啥時候買的？”
沈佳期掩去了眼底的心虛：“我之前在黑市買的。”
她最近經常會去黑市，喬慧蘭也沒有多問，只是擔心：“這麼一包料子，能行嗎？”
“放心吧媽！”
沈佳期把滷豬腸的重任交給了母親大人，然後用嫩肉粉粉勾芡，澆在了肉絲上。
做京醬肉絲，這肉可不能太老太柴，不然就不好吃了。
等芡汁兒裹滿每一根肉絲，鍋裡的油也剛好燒熱。
她天女散花般，往鍋裡丟下幾根薑絲，緊接著一盆肉絲下鍋。
呲！
熱騰騰的煙火氣升騰而起，夾雜著一股新鮮的肉香。
沈佳期快速翻炒至斷生，就迅速將肉絲給盛了出來。
半碗黃豆醬下鍋，加少許鹽、糖、醬油，濃濃的醬汁散發著誘人的香味，瀰漫在狹小的廚房裡。
“好香啊……”楊秀麗已經開始忍不住分泌唾液了。
“香就對了……”沈佳期將肉絲倒下翻炒。
金黃的肉絲裹上濃郁的醬汁，再撒上一把白芝麻，簡直是色香味俱全。
這番操作，她們聞所未聞，見所未見。
不止廚房裡的人香得暈頭轉向，屋外的人也都被香迷糊了。
顧望山聳了聳鼻子，他沒聞錯吧，這居然是京醬肉絲的味道？！
一個南方的小山村，跟京都相隔千里，怎麼可能有人會做京醬肉絲！
他還以為是自己聞錯了，又閒聊了一會兒，直到一聲開飯了，沈佳期端上一盆香氣瀰漫的瘦肉絲，旁邊擺上一碗大蔥絲，一碟薄薄的白麵餅，顧望山一時間都愣住了。
“這……這真是京醬肉絲啊！”他咕嚕嚥下了口水，感慨道：“自從那年我去上北城去學習，嘗過一次京醬肉絲後，已經好多年沒吃過了。”
“真沒想到，這小小的大興村，居然有人能做出這道北城名菜。”
喬慧蘭眉尾亂舞，這……這居然是都城的名菜！
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