“娘，求您了求您了，我等下放個東西進去您就知道為啥我要煮豬大腸了！”謝清風真是沒想到重活一回，還能體驗到被家長揍，劇烈掙扎試圖從林娘手中滑走。
“還讓你試？謝狗兒你是不是這兩天我們太慣著你，你開始無法無天了？”林娘好歹也是幹過很多農活的農村婦人，手勁可不是才三歲的謝清風能掙扎得掉的。
“奶——奶——救我救我。”謝清風見實在是沒有辦法掙脫，自己再不放薑片下去，就要錯過最好的時機了。
“行了行了，讓他試一次又何妨。”張氏發話林娘才將謝清風放下來，她可瞭解自己孫子，看謝清風這麼執著的模樣，要是不給他試一下死心，恐怕還有下一次。
謝清風馬上把早就切好的薑片放下去，瞬間薑片辛辣清新的香氣開始肆溢在鍋中，與豬大腸一起翻滾著，漸漸地薑片辛辣的香氣滲透進豬大腸的每一寸肌理。
幾分鐘過後，豬大腸身上令人皺眉的腥臭味消失個乾淨。
謝清風見時機正好，將豬大腸從鍋中撈出來，把焯水倒掉。
家裡的女人們以為這就停止了，誰想到謝清風迅速往鍋裡倒了油。
張氏心疼極了，連忙上前制止謝清風，這麼多油都夠她們吃四五天的！
可謝清風如同泥鰍一般根本就滑不留手，以迅雷不及掩耳之勢將豬大腸全部丟到鍋裡。油鍋中瞬間激起一陣熱烈“滋滋”聲，豬大腸一接觸到熱油，表面迅速泛起一層金黃色的光澤，軟塌塌的模樣也變得緊繃起來。
每一道油的褶皺都被熱油浸潤到了，散發出誘人的香味。
本來晚飯就沒吃多少的眾人都被這股香味給吸引，張氏眼前一亮，怎麼會這麼香？！
接下來謝清風又往鍋裡面放上鹽和辣椒，正準備翻炒幾番時，自己旁邊站著大丫。
大丫接過謝清風手上的鍋鏟，“狗兒你說，我來做。”她在香味被激發時，就已經被策反了。
狗兒身形太小，費力拿著鍋鏟翻來翻去的模樣她實在是看不下去。
“好。”謝清風捂著屁股站下凳子，娘下手可真是重啊！
經過謝清風的一陣指導，一大碟豬大腸新鮮出爐。豬大腸油亮的表面泛著微微地金黃色，混合著辛香調料獨特的味道，彷彿酥脆滑嫩的口感就在眼前。
眾人忍不住嚥了咽口水。
謝清風率先夾了一筷子放嘴裡，不錯不錯，是自己想象中的味道。
正準備把筷子放到桌上時，一抬頭髮現面前四雙眼睛盯著自己。
“啥味道？”
“好吃！”謝清風將筷子遞給在場年紀最大的張氏。
張氏毫不客氣地夾了一大筷子。
濃郁醇香的味道在口腔中迅速蔓延開，油脂的豐腴和豬大腸本身的風味融合起來，富有嚼勁的口感在嘴裡炸開，恰到好處的韌性讓張氏的內心瞬間得到滿足。
她這輩子還沒有吃過這麼好吃的東西！
