《全家帶空間穿越,農家子科舉發家》第408章 暖房酒(1)

作者:淡淡紫Y·1個月前

酒鋪裡,穿著一身洗得發白短褐的三十出頭的夥計立馬點頭,報出一溜的甜酒:“有有有,桂花釀,桃花釀,甜米酒,青梅酒...哦,還有上好的李漿。”

“李漿?”

夥計見秦瀚宇是第一次來沽酒的小少年,便從櫃檯裡面取出一隻長頸桃紅小酒罈,小心地拔出用紅繩與瓶口拴在一起的軟木瓶塞,把瓶口湊到秦瀚宇鼻子前,讓他聞聞。

秦瀚宇頓覺一股子果子的甜香氣息,撲面而來。

夥計自得的介紹道:“咱們家的李漿跟別家的不同,別家的要麼酸甜味很濃郁,喝兩口就膩了。還有些酒味過重,不可多喝。這個不一樣,酒味淡淡的,口感很清爽,入口的時候味道有點酸,但嚥下去之後從舌尖到喉嚨又開始泛甜。小郎君買回去給家中女眷喝,保管她能喝下去一整瓶。”

這酒也算是他們趙家酒坊的招牌酒,鎮店之寶。

酒雖好喝,只是價格不便宜,那夥計也沒指望秦瀚宇能買,畢竟三個半大小子,只不過是每次有新顧客開沽酒,例行介紹一番而已。

“行,就來一瓶李漿。”秦瀚宇見夥計介紹得非常賣力,豪爽的點頭道。

沒想到秦瀚宇不問價就爽快的點頭,那夥計倒愣了一下,隨即咧唇道:“好嘞,俺給你紮好。”

那夥計動作麻利的用細麻繩把兩小罈子酒手能生巧的捆紮起來,還在酒壺上方留了一指的寬度打了個活結,便於秦瀚宇提在手中。

“小郎君,清酒二斤四十文,李漿一斤八十文,一共一錢二。”夥計把捆紮好的兩壺酒遞給秦瀚宇道。

這酒鋪的酒是自產自銷,比鎮子裡鋪子的酒要便宜,在鎮子裡一斤清酒要賣三十文一斤,足足便宜十文錢。

不過,即便賺了十文錢一斤也不算貴,畢竟捨得沽酒的是極少數人,常年喝酒的人不多,除非家中有事辦席,或者年節才捨得沽酒回去喝個熱鬧。

一直很安靜的小糰子跟小狗子,見秦瀚宇抬腳跨出酒鋪的門檻,這才都活潑起來,小狗子歡快的沿著來的方向往回跑,小糰子蹬蹬的跟在後面,雖然街道上行人不多,不過,凡是注意到這隻與眾不同的小狗子,還是會停留一秒給它個眼神。

秦瀚宇到家時,汪曉茹已經把五花肉焯水之後,正在炒糖色,放調料、蔥薑蒜、香料有香葉桂皮八角。

看見老兒子提著兩罈子酒問道:“咋買了兩壺?”嘴裡說著,手腳不停的在鍋中翻炒,炒勻之後開水澆進去,蓋上鍋蓋,慢慢燉。

“本來想買一壺的,奈何店夥計賣力推銷,這不,就多買了一壺子酒回來。待會兒,娘您跟三嬸二姐姐都嚐嚐,夥計說這叫‘李漿’的酒非常適合女子喝,很好喝嘞。”秦瀚宇一邊把酒罈子上的細麻繩給解開來,還把那粉紅色的酒罈子拿在手中朝老孃晃悠一下。

“行,小妹,待會兒咱們也嚐嚐那酒是不是真如小宇說的那麼好喝。”汪曉茹把已經洗乾淨切開的鰱魚抹上少許鹽淋了點料酒上去,對著燒火的秦三嬸道。

“好。”秦三嬸把一節柴火送進灶膛,笑著點頭。

她出生到現在二十九年,還從未喝過酒哩!

一大盆雪白的米飯,大碗紅燒肉,大盤子紅燒鰱魚,魚頭豆腐,外加豆芽做底菜,上面擺放著熱氣騰騰的肉丸子,豬油渣菘菜湯,葷素搭配,湊了滿滿兩小桌子。

特別那大碗棗紅色,色澤透亮,散發出濃厚香味的紅燒肉,眾人咕咚不約而同嚥了下口水,肚子也跟著響起來。

今兒的暖房酒,除了四大一小隻沒喝酒外,其餘人都是臉蛋紅紅的,菜好吃,酒好喝,吃得無比滿足。

到了下午申時,差不多四點鐘汪雲松跟秦三叔跟老木匠師徒倆一起把每間屋子裡的床都安裝好,只除了隔斷還差收尾。

汪大舅他們只能先回去,不然,城門一關,今兒就走不了。

他們留宿一晚倒也無妨,大家擠擠就是,關鍵是後院沒有牲口棚。

天暖還行,這大冷天的把一驢一牛放在院子裡,白天有太陽還行,夜裡零下好幾度,把牲口給凍病了不划算,主要是沒有獸醫給醫治。

這年代,牲口比人命值錢。

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