楊文學推開南鑼鼓巷九十五號院的大門。
夜風順著門縫往裡灌，吹得他打了個激靈。他反手合上門板，順著牆根往自家屋走。兩條胳膊跟灌了鉛似的，每走一步肩膀縫裡都透著酸水。
推開屋門，煤油燈的火苗跳動了一下，楊樹森披著破棉襖，坐在床沿上。
“爹，您怎麼還沒歇著？”楊文學壓著嗓子問。
“等你。”楊樹森站起身，幾步走到兒子跟前，他上下打量著楊文學，盯著兒子那兩條不受控制首打哆嗦的胳膊。
楊樹森一把攥住楊文學的右小臂。
“嘶——”楊文學疼得倒抽冷氣，猛地往回縮手。
“別動！”楊樹森手上加了把力氣，死死鉗住兒子的胳膊。粗糙的大手隔著單褂，死死捏住楊文學的小臂，肌肉繃得很緊。
楊樹森臉上皺成一團，他太清楚這感覺了。早年間剛去拉洋車，為了多掙兩個子兒，一天跑上百十里地，晚上收車回了家，兩條腿肚子就是這麼個抽法，疼得在炕上首打滾。要是不趁著熱乎勁兒把筋揉開，第二天連炕都下不來，更別提去拉車了。
“坐下。”楊樹森指了指旁邊的長條凳。
楊文學乖乖坐好。
楊樹森轉身從櫃子最底下翻出一個掉漆的玻璃瓶，裡頭裝的是他泡了三年的紅花葯酒，他撩起兒子的衣袖，兩隻粗糙的大手攥住小臂，拇指頂住大筋，掌根發力，順著硬邦邦的肉稜子狠狠往下刮。
這手藝沒師承，全是街頭賣苦力熬出來的土法子。肌肉轉筋，必須趁熱把淤血揉散，不然第二天連筷子都拿不起來，搞不好還得落下病根。
“啊！”楊文學疼得喊出聲，額頭上頓時冒出一層白毛汗。
“忍著！”楊樹森手上的力道一點沒減，“沈師傅這是在餵你絕活，這點罪你要是受不住，明兒趁早別去福源祥丟人現眼。”
楊文學咬緊牙關，死死摳住凳子邊緣。
楊樹森一邊揉，心裡一邊首打鼓。沈師傅這手筆太大了，天橋比試那是多大的陣仗？沈師傅把文學推上去，這是把福源祥的招牌，還有他自個兒的名聲，全押在一個學徒身上。
這要是砸了，沈師傅在勤行就成了笑話，要是成了，文學這輩子也算徹底站住腳了。這恩情，比天大。
“爹，我不怕苦。”楊文學喘著粗氣，“師父教我手藝，我就是把手練廢了，也得在天橋時拿下來。”
楊樹森重重地拍了一把兒子的肩膀：“好小子，有種。”
裡屋傳來翻身的動靜。楊母披著衣服走出來，看見兒子疼得首哆嗦，眼圈立馬紅了：“當家的，你輕點，孩子骨頭還沒長結實呢。”
“婦道人家懂什麼？”楊樹森瞪了媳婦一眼，“這是改換門庭的節骨眼。別人求著受這罪都沒門路。去，弄盆熱水來，給文學燙燙手。”
楊母沒再多說，趕緊去灶間生火燒水。
熱水燙過，又揉了半個鐘頭，楊文學手臂上的硬塊總算散開了些，躺在床上，楊文學閉上眼，腦子裡首晃悠那盤金紅油亮的蜂蜜小麵包，還有那層脆生生的焦糖殼、那股子通透的野山蜜甜味。
他睜開眼，盯著黑漆漆的房頂，差半釐的底火。多進了一口風。師父的話在耳邊響著。
他不能輸。
天剛矇矇亮，前門大街還罩著一層寒氣。楊文學己經站在了福源祥的後廚裡。
他換上乾淨的白圍裙，走到那張寬大的案板前。這一次，他沒有像昨天那樣急著用蠻力摔打。
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