拖鞋明顯是新買的，方睿換了拖鞋，孫夢溪己經繫著圍裙從廚房出來了。
“方睿，你先坐，小雯給方睿泡杯茶，飯馬上就好。”
方睿笑吟吟的看著孫夢溪，徑自走向廚房，廚房裡面，蒸籠正冒著熱氣。
“你不會做的蒸餃吧？”方睿笑著問。
“這你都猜出來了？”
孫夢溪臉頰閃過一絲紅暈：“我特意問的丁雨靈，她說關中那邊人大都比較喜歡吃蒸餃，我第一次做，也不知道做的好不好。”
“臥槽！”
方睿禁不住在心中爆了一句粗口。
還真別說，秦州關中那邊的人，特別是農村出身，大多數人對蒸餃都比較喜愛。
方睿上輩子那可是地地道道的關中人，農村出身，對蒸餃更是喜愛，孫夢溪這個飯可算是做到了方睿的心坎上了。
“你快坐吧。”
孫夢溪一邊招呼，一邊又進了廚房，很快就端著汁子出來了。
一份蒜汁，一份辣椒汁。
“夢夢你這是學到精髓了呀。”方睿笑著道。
汁子才是靈魂呀。
大概過了五分鐘，孫夢溪就端著熱乎乎的剛出籠的蒸餃出來了。
方睿只是看了一眼，就知道非常的正宗。
蒸餃這種小吃，很多地方都有，不過在關中，麵食是主食，蒸餃也是主食。
關中的蒸餃和很多地方的蒸餃不同，用的是燙麵，所以蒸出來的蒸餃皮薄又軟，餡飽滿，只是看顏色就能看得出來。
“看著就很有食慾呀。”
方睿禁不住食指大動。
作為地道的關中人，方睿其實是有點吃不慣江城這邊的飯菜的，朱老闆的麵館對方睿來說己經算是寶藏飯店了。
只不過朱老闆的麵館並不賣蒸餃，沒想到朱老闆的愛人卻教了孫夢溪這個。
“快嚐嚐。”孫夢溪滿眼期待地催促。
方睿拿起筷子，夾了一個，沾了汁子，嚐了一口：“嗯，味道很不錯。”
吃蒸餃，一個是餡，一個就是汁子，孫夢溪的汁子和餡應該都是丁雨靈教的。
汁子的學問倒是不多，主要是好辣椒和好醋，餡的話只要味道不是很重也不是很輕，其實多半都能接受，家常飯，沒那麼太高的要求。
特別是這種遇到自己喜歡吃的，哪怕味道稍微偏差一丁點，其實都無傷大雅。
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