《四合院,開局我成傻柱何大清跑路》第140章 蒜苗炒臘肉(1)

作者:調皮的二·7個月前

蘇曉梅和蘇曉軍回到家時,天己經擦黑了。

衚衕裡亮起零星的燈光,各家各戶的煙囪冒著炊煙,飄著飯菜的香味。

蘇家的小廚房裡也亮著燈,蘇母周桂芳正繫著圍裙忙活,鍋裡咕嘟咕嘟地煮著什麼。

“媽,我們回來了!”蘇曉軍人還沒進屋,聲音先到了。

蘇母從廚房探出頭,看見兩個孩子平安回來,臉上露出笑:“回來了?正好,飯快好了,洗洗手準備吃飯。”

她一眼看見蘇曉軍手裡提著的東西,用油紙包著,忍不住問:“這什麼?怎麼還提著東西回來?”

蘇曉軍把油紙包往桌上一放,獻寶似的開啟,露出裡面一條紅白相間的臘肉,肥瘦相間,醃得透亮,一看就是好東西。

“媽,這是姐夫給的臘肉!”

蘇曉軍眼睛亮晶晶的,“姐夫本想留我們吃晚飯再回來,可那時候天都快黑了,不安全。

他就拿了這條臘肉,讓咱們回來加餐!”

蘇母拿起臘肉看了看,分量足有一斤多。

她皺了皺眉,看著女兒:“曉梅,這東西不便宜吧?

你們幫人家乾點活,怎麼好拿人家這麼貴重的東西?”

蘇曉梅還沒開口,蘇曉軍搶著說:“媽,你可錯怪我姐了!

是姐夫硬塞給我們的,說咱們幫了他一天忙,晚飯都沒吃上,讓咱們好好補補。

而且他們家還有兩條呢,不缺這一條!”

蘇母看向女兒,蘇曉梅點點頭,輕聲說:“他非要給,推都推不掉。”

蘇母這才鬆了口氣,臉上露出笑意:“柱子這孩子,心眼實誠。”

她拿起臘肉看了看,“行,今晚就切點炒蒜苗,你們嚐嚐鮮。”

蘇曉軍立刻跳起來:“媽,我要吃蒜苗炒臘肉!可香了!”

蘇母笑著拍了他一下:“饞貓,等著!”

她把臘肉切了一塊下來,切成薄片,肥的透明,瘦的紅亮。

鍋裡熱油,蒜苗下鍋煸出香味,臘肉片倒進去,刺啦一聲,油脂瞬間爆開,香味首往鼻子裡鑽。

蘇曉軍蹲在廚房門口,眼巴巴地看著,口水都快流下來了。

不一會兒,菜上桌了。

一盤蒜苗炒臘肉,一盤炒雞蛋,一碟鹹菜,一大碗白菜豆腐湯。

窩頭冒著熱氣,棒子麵糊糊在旁邊涼著。

蘇父蘇建國坐在主位,夾了一筷子臘肉,放進嘴裡嚼了嚼,點點頭:“好,這臘肉醃得到位,肥而不膩,有嚼頭。”

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