能吃是能吃，這滋味可想而知，並不會好到哪裡去。
虞嫣笑起來，挑了一棵還算結實的菜梗。
“這個外皮老，底部有泥腥氣，其實芯子是爽脆微甜的。”
她拿到水盆裡衝了衝，熟練地用刀刨去外皮，砍掉根部，切成一根根均勻細絲，放到鹽水裡。
虞嫣：“嚐嚐？”
婦人用筷子挑起一根，嚼了嚼，眼睛彎起來。
“還有香菇蒂，泡一會兒熱水，切
得細細的，也有香味。”
“您要不介意，那根刨剩下的火腿骨，放進去連鹽都不用加，就能把鮮味吊出來。”
虞嫣得了她的同意，搜刮出來的廢料，轉眼就重新利用起來。
原本寡淡平常的白粥，冒出了不一樣的香氣來，在她手裡變得稠白鮮美，口感豐富了不少。
“廚房裡門道真多……”婦人找不到準確的形容，“我從不知道。”
虞嫣拿抹布乾淨了手，“夫人不知道，我猜是因為夫人傾注心血的地方，不在廚房裡。”
銅爐咕嘟嘟冒泡，婦人的粥煮好了，她的水也燒好了。
虞嫣提著水壺正打算離去，被婦人喊住了。
“虞姑娘。”
“您認得我？”
“我想這家驛館很多人都認得你。我還記得你說的話，原來是真的。”
“不知夫人是指哪一句？”
“你在啟航宴上，對王元魁說的那番話，虞姑娘說——水晶餚肉之所以沒有切得薄如玉片，豐樂居不是不能，而是不想。烹飪之道有如經商，當物盡其用，發揮一分一毫的最佳用處。”
酈夫人若有所思地看向她，面帶讚許。
“我當時還與我阿兄感慨，說這位小娘子反應機敏，應對得快，卻不想虞姑娘說這麼一番話，不全然是為了應對刁難的辭令，而是本就如此行事。”
她頓了頓：“不知豐樂居有沒有興趣，為我家絲綢坊的幾百織工染工提供中秋宴菜餚？”
“我與阿兄都是工匠出身，身家是一絲一縷積辛苦攢來的，最痛恨無意義的浮華浪費，對中秋宴的要求就三條：吃得飽、吃得好、吃完不浪費。虞娘子要是自問能夠做到，回帝城後，我們登門詳談。”
虞嫣答應下來，從廚房出來時，還未回過神。
酈夫人已經端著那鍋粥上樓了。
她帶來僕從在船宴上受了重傷，阿兄亦是死裡逃生，病得厲害，深夜醒來餓了，她才不得已親自下樓來廚房找找有什麼能吃的。
明月懸在高空。
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