「疼!不是夢!」
參觀完別墅之後,江澈和蘇清禾又帶著她們去外面轉了一圈,見識了一下後院的泳池和陽光房。
隨後眾人重新回到了客廳。
「好了,參觀環節到此結束。」江澈拍拍手,「接下來就進入今天的正題——燒烤派對。」
「老大,所以我們現在要幹嘛?」許文彬問。
「燒烤燒烤,當然是得先準備食材了。」
江澈示意大家跟著自己朝廚房方向走去,「肉和菜昨天我已經讓人買好了,但是還沒串籤子,需要我們自己動手。」
眾人來到廚房,只見島臺上擺著幾個大保鮮盒,裡面分別裝著切好的牛肉塊。雞翅。五花肉片。玉米段。韭菜和土豆片。
竹籤。鐵籤整齊地碼在一旁。
「嚯,看起來工程量不小啊。」宋明軒推了推眼鏡。
「所以才叫你們早點來。」江澈挽起袖子,「我來分一下工啊,男生負責串肉,女生負責串素菜,怎麼樣?」
「彳亍。」
八個人圍著島臺散開,各自找了位置開始幹活。
蘇清禾站在江澈旁邊,從保鮮盒裡拿起一塊牛肉,用竹籤小心地穿過去。
她的動作很慢很細緻,每一塊肉都穿得整整齊齊,間距均勻。
江澈看了她一眼,毫不吝嗇地讚許:「不錯啊蘇老師,這手法都快趕上酒店大廚了,你以前串過嗎?」
「嗯吶,我小時候有次去謝老師家裡上課,她下了課之後帶我做過一次烤肉,這些都是她教我的。」
蘇清禾仰起小臉對江澈嘿嘿一笑,「老師說烤肉要自己串才好吃,所以我就把穿串的手法掌握下來啦,等著以後和我愛的人一起燒烤用。」
江澈想起謝老師已經不在人世,便沒有繼續這個話題,只是俯下身在她的臉蛋上輕輕親了一下。
對面,許文彬拿起一塊五花肉就往鐵簽上懟,力道大得鐵籤都彎了。
「許文彬你輕點啊,沒看到肉都要被你戳爛了嗎。」林汐皺著眉訓斥他道。
許文彬看了看手裡的串子,醜是醜了點,但最後都是進嘴,不影響味道不就行了嗎?
「沒事沒事,烤完都一樣吃,不礙事。」
「哪一樣了?你串成這樣烤的時候會受熱不均,到時候一半糊一半生。」
「那林汐老師你來教教我唄?」
林汐忍住笑,板著臉走到許文彬旁邊,拿起一根鐵籤示範:「看著,這樣斜著穿,力度要均勻,不要用蠻力。」
「哦哦,這樣啊。」許文彬模仿她的動作,這次總算像點樣子了。
「不錯嘛,孺子可教。」
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