《村女翠菊的坎坷人生》第741章 歪打正着孫建峰做了白梨罐頭(2)

作者:騰飛的燕·3個月前

“建峰,剛才俺安排食堂做飯了,現在都兩點了,讓幾個司機師傅和廠子的工人們,去食堂吃飯吧。”

孫建峰點了點頭,帶著眾人去食堂吃了午飯。

下午,幾個貨車司機走後,趙志強又帶著工人把五車白梨全部入了庫。

等忙完手裡的活兒,己經是下午五點二十,孫建峰揉了揉痠痛的胳膊,站了起來,這時,孫建峰聽到門口小鵬正喊自己。

“媽媽,建峰叔叔,給你們吃棉花糖。”

孫建峰轉過身,他發現王光亮帶著小鵬,走進了飲料廠。

沒一會,小鵬便舉著棉花糖,跑到了孫建峰和翠菊身邊。

“建峰叔叔,給你吃棉花糖。”

“小鵬,誰給你買的棉花糖啊?”

“是光亮叔叔買的,建峰叔叔,我的棉花糖吃沒了,我能吃你這份棉花糖嗎?”

孫建峰笑了笑,他攬起小鵬說道:

“剛剛哪個小孩兒進門的時候,說讓我吃棉花糖的?”

聽了孫建峰的話,小鵬低下了頭,這時,王光亮對孫建峰說:

“建峰,別逗孩子了,你沒看到嗎,這都要哭了,要是弄哭了,一會兒,你哄著啊。”

“光亮,你怎麼帶著小鵬過來了?”

“你以為我想來啊,我們單位今天盤點,累死我了,我現在腰痠腿疼的,還想回家躺會兒呢,可小鵬不幹啊,我一回家就吵著要找媽媽,我這才帶小鵬過來。”

“光亮,要不,你到廠裡的宿舍先歇會?”

“不了,建峰,我就是說說,對了,你這是啥情況啊,這院子裡怎麼這麼多梨?你訂貨了?”

“別提了,光亮,我正發愁呢,這210筐都是白梨,都是擠壓過的,破了皮的白梨,我讓司機把這堆白梨拉回去,他們不拉,我現在也發愁,不知道該咋處理,這首接做成飲料能行嗎?我怕做出飲料味道不行。”

“建峰,擠壓過的白梨 ,別做飲料了,挑一下,把好的能用的拿出來,咱們做成白梨罐頭吧,只要把皮打幹淨,在鍋裡少熬一會,再加點冰糖,口味一定不錯。”

“真的假的,你會嗎,光亮?”

“建峰,那還不簡單,把白梨去皮,去核切成小塊,然後泡進清水裡面,防止果肉發黑,再放鍋裡煮就可以了,煮之前先把冰糖化開,再放進去梨塊,煮的時間不能太長,最多十分鐘,然後趁熱裝進密封的玻璃罐,擰緊,倒扣密封就可以,可以儲存一兩個月時間。”

“光亮,那這二百多筐白梨都做成罐頭?這臨時做的罐頭,往哪裡銷啊,剛才你說只能放一兩個月,不能罐頭最後壞了,我還搭個瓶子吧?”

“不會的,建峰你這200筐白梨相當於沒有成本,每筐50斤,一共一萬斤,去掉核和皮,損耗35%,剩下6500斤,要是用750克的罐頭瓶,能做出來大概7000瓶罐頭呢,一個罐頭瓶子才兩毛錢,把冰糖換成白砂糖,糖的成本大概五百塊,總成本兩千一百塊,罐頭的市場價格是一塊五一瓶,但是你可以賣一塊二,如果這7000瓶罐頭都賣出去,你能賺六千多塊錢呢, 去掉人工,電費,你最少剩五千五。”

“光亮,聽你這麼一算賬,這罐頭還真得做呢,走,咱倆進屋研究研究。”

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