《每日新菜單[美食]【完結+番外】》第87頁 現在是她在拉攏他們加入真好吃(2)

作者:蒜冰激凌香·7個月前

“想吃什麼自己拿吧。”凌越說完,先自己拿了掌中寶、排骨、鴨菌肝、雞皮、肥腸、牛肉、脆腸、仔骨等,都是葷串,她吃不來素。

油炸店的老闆今天肉眼樂見的開心,她看得出凌越幾人不是本地人,來了嘉州不去對面人多且有知名度的店,卻選擇她這家小店,有種被認可的感覺。

所以她還額外送了凌越好幾串牛肉。

很快一盆炸好的串串被端到桌上,和燒烤不同,油炸用滷油所炸,據說每一家都有自己的配方,所以好吃的程度都不一樣,這也是為什麼嘉州那麼多家油炸店但食客真正喜歡去唯獨只有那幾家的原因。

滷油的顏色有點黑,但味道極香,不同食材入鍋之後會產生不同風味,而炸出來後的串串非常油亮,特別是肉串,還帶著些微微焦脆的口感。

五花肉炸得非常乾脆,再蘸上炒過花生、小茴香的幹碟,吃起來味道確實不錯。還有鵪鶉蛋,外皮都被炸成金黃色,甚至已經變成了虎皮的褶皺,吃一口“砰”的一聲,鵪鶉蛋在口中小小地爆炸了一下,很有意思。凌越蠻喜歡這家炸串,按理說這麼好吃的油炸,不應該這麼冷清才是啊。

不僅凌越這麼覺得,路仁幾人也是喜歡得不行,她毫不吝嗇地誇讚:“沒想到這家店味道還不錯嘛,就算不能忙到飛起,也不能一個客人都沒有吧。”

老闆就坐在幾人不遠處看著他們吃,聽到路仁的話,趕緊說:“還是有些回頭客,但油炸畢竟上火,不能天天吃嘛。”

老闆的主動破冰讓凌越接下來要做的任務有了個突破口。

“姐妹,你這店開了幾年?”

老闆年紀和凌越差不多大,為顯得親切一些,她直接叫姐妹。

“一年半咧,我剛畢業就開了這家店。”

“那不錯啊,自己一個人把小店經營得井井有條,食材新鮮,味道也棒。”凌越順勢也誇一句。

這下任務該完成了吧?

老闆聽完苦笑一聲,這一瞬間她彷彿蒼老了好幾歲,“就是生意不好,所以再過幾個月,或許就聽我媽的話把店關了,找個班上,不過在關店之前能得到你們的認可,我很開心。”

範玲琳看得出,凌越是真心誇讚。其實現在關店也不是不行,但還想再等等,她自己也不知道自己在等什麼,或許還是心有不甘吧,當初明明信心十足能把店開好的。

這一年多,店裡幾乎都是虧損的狀態,生活逼得她不得不認清現實,自己或許就沒那當老闆的料,又或者自己總是差了點運氣,當初選擇把店開在這個地方。

“能做自己喜歡的事就已經很棒了,更何況你這炸串確實味道好,再試試嘛,多宣傳宣傳,或許會有意想不到的事情發生。”

凌越說完,難得拿出手機拍了張照片。

【越越,油炸多買些,小美也想吃,對了,多放辣椒哦。】

凌越:“???”

她貌似知道小美讓自己大老遠來這一趟吃油炸的原因了,是小美自己想吃啊?

凌越緊咬牙關,她現在很想揍這東西一頓。

第76章 川省之旅 缽缽雞與芽菜炒飯……

【給小美買炸串,送你一個食材包哦。】

系統的聲音再次響起,這次語氣裡比剛才多了一絲諂媚。凌越聽到食材包,也不生氣了,心裡默默答應她。

等價交換嘛,好說。

範玲琳的聲音響起,打斷了凌越和小美意識裡的對話。

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