洗乾淨的豬蹄被路仁放在鍋邊。
凌越往鍋里加點油，放冰糖炒好糖色加開水，倒豬蹄，翻炒顛鍋一系列操作，讓豬蹄均勻上色，倒入開水沒過豬蹄表面，加點八角、桂皮、幹辣椒、香葉、食鹽、生抽、耗油等調料，小火慢燉一個小時。
“哇哦，好神奇，好紅潤漂亮的顏色。”路仁忍不住說道，她現在已經沒事幹，廚房夠大，凌越也默許她在廚房裡待著。
不久，路仁肚子控制不住地咕咕叫，凌越眉梢一挑，變魔法般端出一碟點心，走到院子內。
“餓了就先吃點紅糖炸糕吧，但別吃多了，晚飯還有二十分鐘。”
糯米粉包裹著紅糖，若隱若現，完美相融，經過高溫油炸，“糯”變成了“酥”。
路仁咬下一口，咯吱響，舌尖被甜蜜佔領，稍不注意，她的衣領處便沾滿了碎渣子。
她只得一手搭在下巴處，一手捏著炸糕。
她要把碎渣也吃掉，不讓衣服佔便宜。
“唔~真好吃！越越，還有什麼是你不會的？”
“不會做蛋糕。”
“嗯？”路仁沒想到凌越會認真回答這個問題，一時間沒反應過來。
“不會做蛋糕呀，我從小學的是炒，各種爆炒、生炒、熟炒、煸炒等，甜品這一類很少涉獵。”
“有一技之長很厲害好麼！我就只會吃。”路仁撅嘴道。
“會吃也是一項技能，美食鑑賞家呀，這行業可稀缺呢。”
路仁連忙順著話題往下，“那我可以做你的美食鑑賞家麼？”
“你小汁，不白吃嗷，要來店裡幫忙的。”凌越身子慵懶地帶著凳子後仰，打趣道。
路仁猛地點頭，用斬釘截鐵的語氣說：“嗯！等的就是你這句話咯。”
正好爸爸讓她沒事就找個班上，不要整天在家霸佔媽媽麼？
這不，班她自己就來了~
第13章 醃篤鮮 吃下一整個春天
路仁和凌越聊有半個多小時，期間廚房內逐漸散發出的濃郁香味一直在勾引著她，使她時不時朝著廚房的方向望去。
“好啦，都可以出鍋了。”凌越走進廚房，掀開醃篤鮮的蓋子，撲鼻而來的春天氣息，使她靈魂一顫，想來，自己也是好久沒吃這道菜了。
鍋里加些百葉結，繼續煮個十分鐘差不多出鍋。
豬蹄則是挑出大料，大火收汁即可。
一塊塊嫩彈猶如紅寶石般的豬蹄肉被盛到碟子，真不愧對於紅燒兩個字，光看著就令人口齒生津。
桌上早就已經擺好碗筷，兩道菜擺好，倆人如蝗蟲過境。
第一次可以用掃蕩來形容兩人吃飯的架勢。
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