“今天下午有時間麼？我想去您的養殖場看看，順便跟您談一筆生意。”
她更偏向於跟買過的商家合作。
嚴選的，有保證。
這大叔家裡走地雞應該不少，不過還得親自瞧一瞧，養殖場的衛生環境也得了解。
“當然可以！”大叔走進店裡洗乾淨，這才拿紙寫上地址和號碼遞給凌越，“隨時給我打電話。”
“好的，再幫宰兩隻雞。”凌越又伸手指定兩隻。
被她點到的公雞，咯咯叫，想跑，卻被大叔遏制住命運脖頸。
*
凌越提著大包小包食材回到飯館時正好是八點，員工三人已經蹲麻了。
凌越看著冷風中等待的三人，一臉歉意：“不好意思啊，下次如果來店裡沒見到我的話，可以先回家。”
令她沒想到的是，陶慶英也已經到達飯館，看樣子，也跟著等了蠻久。
“我給你發了訊息，但你沒回。”路仁委屈。
“我的錯～廚房裡有煮著鴿子粥，都吃好後就開始幹活吧。”
路仁一聽到吃的，立馬來了精神。
陶慶英同樣。
剛剛一直聽路仁誇讚凌越的廚藝，沒想到這麼快能嚐到！
鴿子粥是保溫的狀態，肉被去掉了骨頭，可見烹飪之人的耐心，光是這一點，就讓陶慶英佩服。
而她的佩服不僅如此。
冒著熱氣的鴿子粥，喝一口暖胃，晶瑩的香油稀碎地附著在粥的上面，點綴綠色的蔥花，香。
雖然鴿子有著“一鴿勝九雞”的說法，但鴿子肉卻很腥。而面前這碗粥沒有腥味，還保持了鴿子的鮮，米的口感清香綿軟，好吃絕了。
可以說，這碗鴿子粥，是她二十年人生中，吃過最香的一頓早餐！
凌越悄然走到正在喝粥的陶慶英旁邊，“能吃出來這粥裡，都加了什麼米嗎？”
廚師，不僅要會做菜，而且得學會品鑑，要能吃出名稱。
“珍珠粳米？好像還有香米，鴿子肉應該有事先爆香過，因為肉沒那麼白，反而有些焦脆，很好吃！”
陶慶英一邊吃一邊說道，她看著凌越，試圖從她的神情中趕緊知道自己說得到底對不對。
見凌越點頭，頓時鬆一口氣。
“說得不錯，鴿子肉我事先用薑片和料酒爆香，下次教你，鴿子肉怎麼脫骨。”
這鍋粥是她特意煲的，就算只是幫廚，她也不會吝嗇傳授烹飪技巧。
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