路仁一臉得瑟：“害，我小神通，長海這一帶沒有我不知道的事兒。”
事實是她派人去查過。
“喲，你長海老大啊，整個長海都是你的唄。”
“切，你不如直接說整個地球都是我的好咯~”
二人又開始鬥嘴，凌越嘆一口氣，搖搖頭，無奈地說：“你們豪門家庭真複雜，本小廚師還是好好做飯吧。”
凌·小廚師·越本人，走到廚房繼續做菜。
今日第三道菜冰糖肘子。
“越越姐，咱們每天的選單都這麼隨性麼？”陶慶英不由得問，剛剛她聽到食客們的談論聲，得知菜品每天都換，煎炸燉煮，啥都會，這也太全能了吧！
凌越攪糖色的鍋鏟沒停，神色淡淡地說：“嗯，每日新選單，想到什麼做什麼，以開心為主。”
“那開這飯館一定是越越姐的愛好。”
“一半一半吧。”烹飪是愛好，上班不是。
無肉不歡，沒肉不成席，凌越作為肉食愛好者，自然選單也基本都是以肉為主。
冰糖肘子，入口清甜，鹹味少，不油膩。
前腿肘子先汆水，大料還是那幾樣，桂皮花椒香葉白芷。過水的豬蹄再油炸一遍，這才撈出將豬蹄筋切斷，切到骨頭內看到縫，這樣這個豬蹄更好脫骨，且入味。
清水加料酒，加大蔥燉豬蹄到斷生。
“你按照我剛剛的操作，將豬蹄處理到斷生這一步驟，有什麼不明白的一定要問。”
“好咧！”陶慶英積極回應，她早就想試一試了，擼起袖子就是幹！
凌越看著幹勁兒十足的陶慶英，又露出欣慰的微笑，還得是年輕人，使不完的牛勁兒。
冰糖肘子的糖色她用油熬，這樣顏色並不焦黑，反而有點晶瑩剔透那意思，顏色非常漂亮。
“有點冰糖葫蘆熬糖那味兒了。”路仁看著鍋裡的糖色，饞。
凌越聽到路仁的小聲嘀咕，轉過身說：“你想吃啊？今晚給你弄一串。”
“越越，你真好~”
要不是凌越正在下廚，她真想要自己衝上去來一個狠狠的擁抱。
“也沒多麻煩，小陶，你到時候也拿幾串回家吃。”
被cut到的陶慶英，猛的點頭：“謝謝越越姐~”
“老大，你忘記大明湖畔的修花郎了麼？”鄧一珩攜大剪子出現，無辜的表情，撒嬌的語氣？
“瞅瞅你那死樣子。”凌越嫌棄地說：“沒忘，都有。”
鄧一珩：？
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