《每日新菜單[美食]【完結+番外】》第55頁 果然孩子人美(1)

作者:蒜冰激凌香·7個月前

“果然孩子人美,心也善良,以後你在店裡得好好工作,不許偷懶耍滑。”

兩人互相給對方定任務。

說完,王美玲拿起一旁的勺子,攪動著碗裡的湯。

烏魚蛋她知道,來自□□海域,取自於墨魚的纏卵腺,明礬和食鹽混合液醃製而成,乳白色,約雞蛋大小,吃起來口感滑溜溜的,竟然沒有腥味!

烏魚蛋多多少少都帶點腥味的,做這道菜的人也太厲害了!

就是這個湯,她實在想不出是用什麼做的。

為解惑,慢慢地喝下一勺,貌似是雞湯的味道,湯很濃郁,也很酸辣清新!

“這是清雞湯,外婆。”見王美玲疑惑,鄧一珩連忙解釋,並趁王美玲不注意,快速舀一碗咕嚕咕嚕地喝,最後滿足地嘆一口氣。

王美玲斜著頭:“你這孩子,工作時間還偷吃!”

“外婆,咱倆這麼多年的親情還見外呢~您慢慢喝,我忙去咯。”說完,速度極快地離開。

王美玲無奈搖頭,寵溺看著鄧一珩的背影,這家飯館的氛圍不錯,而且環境優美,衛生乾淨,她覺得外孫在這裡工作蠻好的。或許是每天的運動量達標了,瞧著背都厚了幾分呢。

想完,她繼續優雅地喝湯,這湯最難的地方大概就是這雞湯的烹飪了,她也算是懂點美食,這樣的湯沒有一上午的時間絕對弄不下來。

清雞湯很難做的,更別提眼前這碗湯色澤透明到像水一般。

如果讓她評價,會是……

很大氣的一碗湯。

很快,王美玲桌面上這一碗湯逐漸引起大家的注意,他們小聲討論。

“那個奶奶怎麼還有湯喝呀?跟我們不一樣呢?”

“不知道欸,我在真好吃吃飯這麼長時間,也沒有享受過這樣不同選單的待遇啊,難道是三千元的選單?”

“我覺得是,那湯真漂亮啊,靚湯不過如此了吧?看著就很健康,但樣子又跟甜品一般。”

“算了算了,咱們的炒飯也很好吃的!”

幾人說話的聲音零零散散地落入王美玲耳中,她驚訝,這道菜居然三千元!

更驚訝的是在其他食客心中,一道菜三千元居然沒有人覺得貴,更多的是,因為買不到而遺憾?

想到這王美玲更加珍惜眼前的湯,甚至還有打包帶回去給家裡老頭子嘗一嘗的想法。

廚房裡,鄧一珩對凌越一頓感激,湯他喝了,也目睹了凌越為這湯忙碌一上午。

其實飯館今天的選單改為炒飯,不止因為昨天營業時間長,人疲憊,還有他外婆要來店裡吃飯的這層原因。

雞湯耗費的時間長,而炒飯速度比較快,既不耽誤營業,也能好好招待他的外婆。

凌越什麼都沒說,但鄧一珩心裡都清楚。

“外婆喜歡喝就好,這雞湯啊,我用酸黃瓜汁調的酸度,同樣的也很下飯,待會外婆可能還會多吃一碗炒飯呢。”

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