第522章 是她自己跟我來的
接著做上湯青菜。
剛摘的菜葉翠綠，菜梗白嫩，棵棵大小均勻。
清水沖洗逐棵整理，去掉老葉，菜根切齊，碼放整齊。
另一邊用剛才剔出的雞骨，加清水小火熬煮，熬出一鍋清潤的雞上湯，撇去浮油。
沸水入鍋下入青菜，十息撈起。
菜葉依舊翠綠，不黃不軟，菜梗脆嫩。
淋上一勺熬好的雞上湯，湯汁掛在菜葉上，鮮潤透亮，沒有多餘點綴，卻清鮮雅緻，看著就暖胃。
最後一道雞油香菇滑雞片。
香菇去蒂，切成厚薄均勻的片。
鍋中下入香菇片，小火炒出香菇的鮮香味，再下入雞片，大火快滑，雞片熟透，裹著香菇的清香，撒幾顆切碎的蔥花，點綴其間。
綠白相間，精緻耐看。
出鍋裝盤。
四菜盡數做好，江茉又熬出一鍋山藥百合排骨湯。
排骨酥爛，山藥綿密，百合清甜。
無多餘調料，鮮香味醇，暖身養胃，最適合胃不好的人吃。
廚娘全程打下手，看著江茉一步步操作，眼神里滿是敬佩。
她找來乾淨的食盒，一層一層，小心翼翼地將菜品放入。
四菜分盤擺放，湯碗居中，發糕放在最上層，穩妥固定。
“郡主，奴婢這就給公主送去，公主見了，定挑不出錯處。”
江茉終於可以歇下來了。
“去吧，我在此等候。”
廚娘提著食盒，一路往凝香軒走去。
廚子們圍過來，七嘴八舌恭維。
“江郡主不僅手藝好，做事還利落，案板收拾得一絲不亂。”
“是啊，做的菜看著簡單，可每一步都講究，味道還香。”
“咱們今天算是開了眼了，這才是真正的廚藝，不玩虛的，全是真本事。”
可惜他們吃不到。
。廳花
。位原在坐舊依主公平
。水茶茬兩了換侍旁，盤半小去下經已萄葡
。重刻一比刻一，氣寒周，麼什想在知不，外窗在落目，思意的要有沒點半卻
”？兒會歇先要不要，主公“：翼翼心小侍
。眼一瞥冷冷主公平
”。來樣花麼什出做能看，等要我，麼什急“
。聲作敢不侍
。悶沉奏節，面桌擊敲尖指主公平
。子樣的茉江過閃覆反，裡子腦
。慌不
。惱不
。饒求不
。頭低不
。靜平臉一能還然居，房廚去被，來帶行強被
？人的樣這有會麼怎，上世這
？深太府城是還，乎在不的真是
。人種兩不看最生平
。的和溫過太是種一
。的靜平過太是種一
。了佔都種兩，茉江
。聲步腳來傳外門
”。了來菜送邊那房廚，主公“：聲低侍
。來起傲冷新重神，目回收主公平
”。來進端“
”。是“
。後刻片
。而貫魚侍名幾
。畫龍雕有沒，饌饈珍有沒
。湯一菜四有只
。淨淨乾乾，單單簡簡
