吃粥的功夫，林薇心裡盤算下今天的賬。
今天帶了二百個饅頭，全賣出去就是二百文。棗糕帶了四十塊，分成了小塊一文一塊賣，也全賣了，是八十文。最出人意料的是薑湯，足足煮了四大鍋，賣得一乾二淨，最後還差點不夠。雖說許多人是免費續湯，但光是頭一碗，就賣出了兩百多文，薑湯幾乎沒什麼本錢，是純賺的。饅頭本錢高些，勝在量大。今天用了二十斤蕎麥麵，成本大約一百文，賣得二百文，也能淨賺一百文。這樣零零總總算下來，今天的利潤竟有三百多文。
周秀蘭在一旁剝著棗核，看女兒端著粥碗卻皺著眉出神，心裡又是驕傲，又泛起一陣疼惜。這些日子來，家裡的大事小情幾乎都靠著女兒張羅，什麼都要她想得面面俱到，這般勞心費神最是傷身了。
“薇兒，”她柔聲打斷林薇的沉思，“別光顧著想事情，粥要涼了，先好好吃飯。”
說著，將手裡一顆飽滿的紅棗放進女兒碗裡，目光落在女兒清瘦的側臉上，“你說說還缺什麼，娘一會兒就給你準備，家裡沒有的，娘去鄰居家借也成。”
林薇聽著周秀蘭的話，心裡一暖，也順勢整理著思路，“還得添一口大鐵鍋。今天現買是趕不上了，明天讓三舅和大哥去縣裡時再帶一口回來。”
田嬸子在一旁道，“哎呀，那豈不是明天要少賣不少？我家有兩個鐵鍋，借你們一口用一天不算啥，掙錢要緊！”
周秀蘭笑著道謝，“那可太謝謝嫂子了。薇兒，還有呢？”
“還有就是，咱們現在能用棗糕跟人換芥菜疙瘩了，一塊棗糕換一大塊芥菜疙瘩。”
周秀蘭驚訝道，“鹹菜絲需要這麼多嗎？”
林薇點點頭，還沒開口，旁邊的林志誠已經搶著說，“娘，你是不知道，咱們饅頭能賣出去，全靠免費送那鹹菜絲，那鹹菜絲看著油光水亮的，阿姐一喊買饅頭送鹹菜絲，好些本來只打算喝碗薑湯的人，都掏錢買饅頭了。要不然，他們寧肯啃官家發的冷窩頭。”
林薇接過話頭解釋道，“乾重活流汗多，都想吃些有鹹味帶油水的東西，鹹菜絲正合適。”
周秀蘭恍然道，“是這樣，那家裡剩的不多了，我一會兒就去別家換幾塊來。”
“我家還有不少呢，一會兒我先給你換幾塊。”田嬸子爽快地說。
一旁林志勇也道，“我回家也拿些過來，家裡多的很。”
林薇沉吟片刻，又說，“其實最緊要的事情是，我還想再請三個人來幹活。”
這話一齣口，田嬸子和林志勇就有些激動，這一請人，肯定就緊著他們這幾家人，家裡又要有一個賺工錢的人了。
林薇理了理思路，接著說：“我往後天天要出去擺攤，早上就沒法幫著做棗糕了，光靠娘和田嬸子兩個人，實在忙不過來，太辛苦。再者，明天饅頭得翻倍做，我一個人也揉不出那麼多面。所以需要兩個人，早上專門來做棗糕和饅頭。還有，現在志勇哥跟我一起去擺攤，家裡挖地棗。收紅棗的活兒就缺人手了。”
她轉向田嬸子：“田嬸子，有福叔最近在家吧？”
田嬸子連忙點頭，“在，在！這次服徭役讓大兒子頂上了，他爹正好閒著。”
“那請有福叔幫忙去收紅棗。挖地棗，您看行嗎？也是一天二十文。”
“行！這有什麼不行的！這活兒又不累，他肯定樂意！”田嬸子笑得合不攏嘴。
林薇又對林志勇說：“志勇哥，那你也回去跟爺奶說一聲，看看明天家裡誰能過來幫忙。”
“好，我回去就說。”林志勇爽快應下。
下午三點多，周文淵和林志遠從縣裡回來了。兩人忙著從車上往下搬糧食，今天一口氣買了兩百斤蕎麥麵。現在家裡糧食消耗得快，隔一兩天就得補一次貨。
周文淵見林薇神色輕鬆，笑著問：“怎麼，饅頭都賣出去了？”
“可不，全賣光了，明天還得加量呢。”林薇笑道，“三舅，明天家裡要是誰得空，能不能再過來一個人幫忙？活兒實在太多了，忙不過來。”
周文淵眉毛一挑，“這就又要添人了？”
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