夜幕降臨，導演安排的大餐桌也已經就位，女嘉賓們開始陸續地往大餐桌上上餐。
其實當地正餐並沒有如今內陸豐盛，基本上都是以手抓羊肉，或者清燉羊肉，主食就是抓飯，饢，烤包子之類，熱菜是羊肉炒菜，粉湯，以及大盤雞。
之後就是特色的冷盤，比如涼拌蘿蔔絲，涼拌麵筋，皮辣紅。點心就是饊子、包爾薩克，還有乾果配奶茶。
而如今，蘇梓掌勺，融合當地特色的同時，還加了內地的風格。比如大盤雞，羊肉炒菜，以及北疆的靈魂燉羊肉都有。
但除此之外，她還做了黃燜牛肉，跟酸湯羊肉。主食除了烤包子，還有米飯跟奶饅頭。冷盤有皮辣紅，以及涼拌牛肉，跟涼拌麵筋，
除此之外，蘇梓還做了生汆丸子湯，松仁玉米湯，青菜湯，外加一份蒸米糕，一份桂花水晶山楂糕。
當大家被請到這邊的大桌子上，看著眼前的食物的時候，就連當地人都傻眼了。
按照他們的習俗，基本上從來了就開始吃東西。但總是會給正餐留肚子的。
可他們是做了準備，但沒做這麼多準備啊。
中午他們已經吃了一頓燉牛肉了，還想著晚上跟中午一樣，吃燉牛肉或者燉羊肉。沒想到如今竟然是滿滿的一大桌。
就在這時，每兩個男嘉賓都扛著一隻烤全羊放到了桌子的正中間位置。
這個烤全羊可是節目組提前租的工具，昨天蘇梓就把羊肉醃製上，今天早上就開始烤制的。
要確保裡面的肉有味道烤熟的同時，外面的表皮還要酥脆不能烤糊，這烤羊可以說是很講究火候的。好在這烤全羊的爐子是自動的，只需要蘇梓控制火溫就好。
即便是在這裡生活了一輩子、每年都過古爾邦節的老牧民，也是第一次見這麼高規格的晚餐。
一時之間，大家嘴裡都在用當地的語言表達著感激。
在邀請了當地年長的老者說了一些開場話後，晚餐正式開始。
節目組準備的餐桌是很大的圓桌，上面有轉盤的那種，一桌可以坐下二十個人。嘉賓都坐在一起，而在廚房門口的位置，還有專門給工作人員安置的一桌。
畢竟從一開始大家就在忙碌著，如今吃午飯也是真的餓了，再加上蘇梓做的食物從來不會讓人失望。
因此，無論是嘉賓，還是工作人員，都把東西吃得一乾二淨。反倒是來的客人，從來到這裡坐下就開始吃，一直到現在。他們是真吃不了那麼多。
當然，當地老鄉不僅熱情好客，他們也很熱情，在他們看來，待客的最高禮儀自然是“吃不了兜著走”。
導演拿來了打包袋，讓大家把自己喜歡的東西都打包帶走。
而那幾只沒吃多少的羊，被送到了後廚。
此時，工作人員已經把碗筷收了回來，客人已經重新回到了之前的位置坐好。很快就是嘉賓們準備表演的時間。
只有蘇梓跟蘭翔站在後廚，看著那幾只烤羊，蘇梓想了想，乾脆拿著刀子過來，把羊都解了，之後，拿著大鐵鍋，用燒烤料，洋蔥，香菜，花生米一起幹鍋炒了。
然後用盒子打包，打算給每戶牧民一份。除此之外，還有昨天準備的剩下的水果，乾果，以及糕點，也都打包了一份。
當然，打包這個的時候，蘇梓跟蘭翔沒忘記給今天新來的嘉賓也打包一份。昨天跟馮念他們都有離別禮物，今天也不能厚此薄彼。
等兩人忙完這些，回到現場的時候，表演都已經接近了尾聲。
蘇梓有些可惜都沒看上節目，蘭翔也心疼她從開始一直到現在都在忙碌。忍不住說道：“要不我去跟趙導商量一下，以後讓他不要弄這麼盛大的節目了？”
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