讓他精細的去伺候土地，林源表示，這個技能他不熟。
二來，他明天要去縣城做壽宴，要把明天用的調料準備好。
一桌好的宴席，調料肯定必不可少，一般人家的調料就那麼幾種，所以為了宴席的效果，林源只能自備調料。
林山幾位長輩，知道林源的情況，壓根就沒想著喊他去幹活。
林源把明天要用的調料準備好，放到一起，看了沒有什麼遺漏的，就坐在院子裡曬太陽。
抽著煙，喝著茶，林源突然想到明天老太太過壽的壽桃還沒弄，明天要做也行，就怕時間太趕。
林源準備今天給做出來，順便多蒸點白麵饅頭，二合面饅頭。
說幹就幹，林源準備先蒸壽桃。
開始和麵，將麵粉加入老面頭，用溫水或慢慢攪拌成絮狀，然後揉成光滑的麵糰。
林源注意控制麵糰的溼度，避免過幹或過溼。林源揉好的麵糰蓋上溼布，放在溫暖處靜置發酵，等麵糰膨脹至原來的兩倍大的時候就可以用了。
接著林源又開始和其他的面，這些是留著蒸饅頭和二合面饅頭。
林源和了整整三大盆面，如果全部蒸完，夠林源吃一段時間的了。
等面發好，林源開始先做壽桃。
林源先是分割麵糰，發酵好的麵糰取出，放在案板上揉搓排氣，然後分割成若干小劑子，每個小劑子的大小林源根據實際情況調整。
然後就是塑形，取一個小劑子，雙手配合，右手向前壓推，左手把麵糰向裡捲起，反覆幾次後，麵糰表皮收緊，搓成圓球狀。接著，用手在圓球頂部捏出一個尖角，形成桃子的形狀。用雙手輕輕搓動桃尖部分，使其更加尖銳自然。
要不說是專業廚師呢，林源做的桃子，惟妙惟肖。
接著林源開始包餡，在桃子底部用手指捏出一個窩，包入一個紅棗，林源也想包其他的餡，這不是沒有嗎。
然後封口捏緊，確保餡料不會漏出。
最後就是裝飾了，用刀背在壽桃表面輕輕壓出桃紋，增加美觀度。
這一步不是必須的，但可以讓壽桃看起來更加逼真。
林源將做好的壽桃放在蒸屜上，蓋上蓋子進行二次發酵，大概15分鐘，這樣可以讓壽桃更加鬆軟。
接著就是上鍋蒸制了，林源在鍋中加入足夠的水燒開，放入裝有壽桃的蒸屜，大火蒸制約20分鐘。
蒸好後林源沒有立即開蓋，燜幾分鐘再取出，以防壽桃塌陷。
最後一步就是上色，沒有上色的壽桃是沒有靈魂的。
待壽桃冷卻至不燙手時，可以用乾淨的小刷子蘸取少許紅曲粉，對準壽桃表面輕輕刷上顏色。
這時的林源足夠專注，注意控制力度和顏色濃度，避免上色不均或顏色過深。
美味好看的壽桃就完成了。
壽桃不僅外形美觀、寓意吉祥，而且口感鬆軟香甜，非常適合在壽宴上使用，
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