夜幕降臨，軍管會的人們結束了一天的活動，紛紛回到食堂。
聞著食堂香氣四溢的菜餚，他們無不驚喜萬分。
“都別站著了，趕緊找地方坐著，等人齊了，咱們就開飯。
今天新中華的成立，咱們今兒好好的慶祝慶祝。”林源對著眾人說道。
“今天得菜可夠香的啊，比平時的菜要香很多啊”。
“今兒我可是聽春生說了，林師傅今天晚上可是照著宴席的標準做的”。
“林師傅昨天帶回來一整頭大野豬和一隻野山羊，就憑林師傅的手藝，做個素菜都能讓人把舌頭吞下去，要是做宴席，得多好吃。”
眾人議論紛紛，都對今天的聚餐充滿想象。
其實軍管會的大部分人都是部隊退下來的，基本都是窮苦人家出身，沒過過什麼好的日子，大多數都是因為吃不起飯，活不下去了，才參加的組織。
所以一頓像樣的宴席，他們還真不一定吃過。
不大會食堂做的滿滿當當的，王副主任來到廚房，對著林源說道：“小林，人差不多來齊了，你看是不是可以開席了。”
林源點點頭，朝王副主任要了幾個人幫忙，就開始上菜了。
兩個冷盤，一個是滷肉燻肉拼盤，這是昨天林源來之前從空間取出來的，沒有過秤，算是送給大家的。
一個是涼拌蘿蔔絲。
接著就是熱菜，林源做每一個熱菜都有一定的寓意。
炒合菜：寓意家和萬事興，祝願祖國和諧安定。
紅燒獅子頭：寓意團團圓圓，象徵祖國人民幸福安康、國家統一團結。
和平豆腐：寓意永遠和平，體現了人民對和諧社會的嚮往。
紅燒肉：作為中國傳統美食，紅燒肉也常被視為富貴、吉祥的象徵，寓意國家經濟繁榮、人民生活富足。
土豆燒雞：寓意吉祥如意，祝願祖國發展順利、萬事如意。
糖醋排骨：這道菜不僅美味，其“甜甜蜜蜜”的寓意也象徵著國家人民生活甜蜜幸福。
清蒸魚：魚在中國文化中象徵“年年有餘”，清蒸魚則保持了魚的鮮嫩口感，寓意國家年年有餘、持續發展。
鴻運當頭（整雞）：整雞寓意吉祥如意、鴻運當頭，象徵著國家的昌盛和人民的好運。
一共十道菜，林源出來給眾人解釋每一道菜的寓意。
贏得同志們的滿堂喝彩，讓眾人知道了，菜不僅好吃，還可以有很好的寓意。
