同志們加班,不可能回去吃飯呀,所以得做晚飯。
晚上吃飯的人不可能像中午那麼集中,所以林源就不準備炒兩個菜了。
他讓王春生和李平把二合面饅頭蒸出來。
他準備做一個大鍋菜,在把前幾天發肉,剩下的大骨頭燉一個湯。
骨頭湯可以一直在灶上溫著,什麼時候過來都可以吃上熱乎的飯菜。
林源將大骨頭洗淨切塊,放入鍋中,加入適量清水,再放入薑片、蔥段、白酒等調料,大火煮開後轉小火燉煮。
他又將各種蔬菜切成塊狀,待大骨湯熬至乳白色時,將蔬菜倒入鍋中一同燉煮。
不一會兒,大鍋菜的香氣瀰漫在整個廚房。
此時,二合面饅頭也蒸熟了。
林源將飯菜分別盛好,放在蒸籠裡保溫,等待著同志們前來用餐。
這會時間已經來到晚上七點多了,林源讓王春生和李平先回去,就留著他自已一個人就可以了。
過了一會,同志們開始陸續的過來吃飯了。
“還是林師傅懂我們,這麼冷的天,喝一口熱乎的湯,真暖和。”
“是啊,林師傅這麼好的手藝,在咱這都屬於浪費人才。”
“我還以為咱們加班,晚上就是開水泡餅子湊合一頓,沒想到還有骨頭湯喝。”
同志們紛紛的讚賞的說道。
這會有人問坐在一邊的林源:“林師傅,明天晚上吃什麼呀,明天可是除夕啊。”
同志們都笑著說:“你這可不行啊,今天還沒過去,就惦記著明天吃什麼了。”
林源也笑著說道:“明天吃什麼,看老陳採購什麼,不過無論做什麼我都會用心去做的。
肯定會讓同志們吃好的。”
“那是,林師傅的手藝,我們還是很放心的。”
“林師傅就是炒個鹹菜也是好吃的。”
同志們很給面子的吹捧著。
這一夜,林源把幾個凳子拼在一起,躺在上面睡。
有人來吃飯,他就起來,沒人他就睡覺。
雖然睡得斷斷續續的,不過總能睡一會。
第二天上班。
林源見到王春生和李平,就給二人說:“你們先把準備工作做好,把饅頭蒸好,菜也處理好,我先睡會,到十點多,喊我起來炒菜。”
。覺睡去他讓示表,頭點時同人二








