牛師傅一聲驚呼,惹得大家的矚目。
牛師傅說道:“林源,那我可真是淘著了,這可是魯菜的代表菜,我只是聽過,還沒見識過呢。”
“明天一早你來的時候,咱們就先燒一盤,讓你嚐嚐。”
牛師傅滿口答應。
今天晚上的幾個菜雖然都是用邊角料做的,但是也是相當的豐富。
林源和牛師傅炒的雞雜,燒的牛肉邊角料,還有做紅燒肉剩下的肉燉的土豆,兩桌人吃的是滿嘴流油。
特別是今天過來幫忙的鄰居。
這些鄰居都是食品廠的家屬,家裡基本上都是有人在食品廠上班,少的一個人,多的兩口子都在食品廠上班。
這些人和林源都很熟悉,所以知道林源家明天辦滿月酒,食品廠的工人就告訴家屬過來幫忙。
林源也很感謝這些鄰居過來幫忙,所以留著這些人在家吃飯。
這些鄰居看著桌上用盆子裝的幾個菜,都是很吃驚,誰家能用盆裝肉給大夥吃。
林源端著酒杯對著這些鄰居說道:“今天感謝各位鄰居過來幫忙,晚上也沒有好招待的,這些肉雖然是明天宴席的邊角料,但是經過咱們廠裡的大廚牛師傅燒製,味道相當不錯。
今天飯菜管夠,大家吃好喝好。”
林源聽了林源的話,有人回道:“林技術員客氣了,這菜要說還不好,就不知道什麼是好的了。”
另外也有人說道:“就是的,這論盆裝的肉,在食堂我也沒見過這麼多的肉。”
林源再次對這些鄰居表示感謝夠,就去了周天華那桌。
林源剛坐下,林山就對著林源說道:“林源,明天一早牛師傅過來,會把食堂的碗筷一起帶過來,咱們就不用去鄰居家裡借了。”
林源點了點頭,要說這個年代裡辦席最讓林源難受的就是餐具問題。
現在了沒有後世那麼多的餐具,更別提一次性的餐具了。
現在一般都是在附近鄰居家裡借,林源都和林源說好了,明天一早去借過來就行了。
現在食品廠食堂裡有這麼多的餐具,也就省的林源到處去借了。
這一桌坐著周天華,牛師傅,林山和王衛東,林守家。
幾人喝著酒,王衛東問道:“牛師傅,明天你們準備了什麼菜啊!!
上次林源的婚宴,很多人吃後都回味很久,這次怎麼樣。”
牛師傅回道:“放心吧,保證讓再次讓你們吃的滿嘴流油。
明天這頓酒席,肯定比林源婚宴的時候更豪橫。
這麼說吧,我做了這麼多年的廚子,都沒見過一個像林源這麼捨得的。
一桌子都是肉菜不說了,還有海參。
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