林娘剋制住自己想打孩子的雙手,把謝清風從灶臺前抱下來卻遭到他劇烈的掙扎。“等等——娘!娘!我還沒有弄完!”
謝清風預想的是將豬大腸炒好的時候,家裡人都陸陸續續起床了。沒想到自己還在焯水的第一步,就把家人全部都給臭醒。
“你這個倒黴孩子,還敢等你弄完?!”林娘頭一次這麼生氣,把謝清風橫過來對著他的屁股狠狠地打了兩下。
“啪啪——”寂靜的廚房只聽見謝清風的哀嚎和林娘教訓他的聲音。
謝清風努力向自己兩個姐姐求救,可她們都默契地轉過頭。這次狗兒確實過分了,大半夜的不睡覺在這煮屎。
以後她們都得用這口鍋炒菜呢!這鍋煮那麼一頓估計已經被醃入味了,現在鍋那麼貴,她們也捨不得買新的。
可能接下來的日子,都得吃含有屎味的菜呢!
不對,天氣這麼熱,按道理豬大腸早就應該腐爛了,怎麼還能儲存得這麼好?
“你把豬大腸放在哪裡?”張氏心頭湧上一陣不好的預感。
“在......在後面的窖洞裡。”謝清風自知理虧,小聲嗶嗶。
“什麼?!!!”夭壽啊!後面窖洞裡可是她們過段時間要吃的菜啊!這豬大腸在裡面放這麼久,菜肯定都被腥臭給醃入味啦!
林娘都覺得打輕了,“大半夜不睡覺,在這煮啥屎呢?啊?!謝狗兒,是不是你生下來還沒打過你,你就開始上房揭瓦了?!”
謝清風真是冤枉啊!“娘——娘——我沒有煮屎!我只是在煮豬大腸!”
“這玩意兒和屎不是一樣的嗎?!還在這狡辯!我今天就讓你知道知道花兒為啥這麼紅?!”林娘頭一次這麼生氣,張氏都攔不住她。
“娘,求您了求您了,我等下放個東西進去您就知道為啥我要煮豬大腸了!”謝清風真是沒想到重活一回,還能體驗到被家長揍,劇烈掙扎試圖從林娘手中滑走。
“還讓你試?謝狗兒你是不是這兩天我們太慣著你,你開始無法無天了?”林娘好歹也是幹過很多農活的農村婦人,手勁可不是才三歲的謝清風能掙扎得掉的。
“奶——奶——救我救我。”謝清風見實在是沒有辦法掙脫,自己再不放薑片下去,就要錯過最好的時機了。
“行了行了,讓他試一次又何妨。”張氏發話林娘才將謝清風放下來,她可瞭解自己孫子,看謝清風這麼執著的模樣,要是不給他試一下死心,恐怕還有下一次。
謝清風馬上把早就切好的薑片放下去,瞬間薑片辛辣清新的香氣開始肆溢在鍋中,與豬大腸一起翻滾著,漸漸地薑片辛辣的香氣滲透進豬大腸的每一寸肌理。
幾分鐘過後,豬大腸身上令人皺眉的腥臭味消失個乾淨。
謝清風見時機正好,將豬大腸從鍋中撈出來,把焯水倒掉。
家裡的女人們以為這就停止了,誰想到謝清風迅速往鍋裡倒了油。
張氏心疼極了,連忙上前制止謝清風,這麼多油都夠她們吃四五天的!
可謝清風如同泥鰍一般根本就滑不留手,以迅雷不及掩耳之勢將豬大腸全部丟到鍋裡。油鍋中瞬間激起一陣熱烈“滋滋”聲,豬大腸一接觸到熱油,表面迅速泛起一層金黃色的光澤,軟塌塌的模樣也變得緊繃起來。
每一道油的褶皺都被熱油浸潤到了,散發出誘人的香味。
本來晚飯就沒吃多少的眾人都被這股香味給吸引,張氏眼前一亮,怎麼會這麼香?!
接下來謝清風又往鍋裡面放上鹽和辣椒,正準備翻炒幾番時,自己旁邊站著大丫。
大丫接過謝清風手上的鍋鏟,“狗兒你說,我來做。”她在香味被激發時,就已經被策反了。
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2腸大豬 章92第








