傻柱颯然一笑，他早就在那破廠子待夠夠的了！
“去，當然要去，我早就不想幹了，現在楊廠長談事兒都不敢去食堂開小灶了，那咱倆在軋鋼廠還有什麼意思？”
這些年來，傻柱和南易只是一開始刁難一下楊廠長，只是楊廠長太不上道了，寧可帶人去飯店談訂單，也不願意重新啟用傻柱和南易二人做飯。
南易點了點頭，辦大事最忌諱瞻前顧後，他們之所以辭職，就是為了斷掉自己的後路，這樣才能破釜沉舟，以後把全部精力放在飯店上！
“對了何師傅，咱們飯店名你想好了嗎，咱倆就是個大老粗，兩個人湊不出一個高中的腦子！
我家丁秋楠倒是有文化，但她跟廚子八竿子打不著邊兒，想了好幾天就想到個和氣樓。
要不然你去找找高領導，他是咱們大院最有文化的，讓他幫忙提個名字應該不難吧？”
傻柱突然神秘一笑，緊接著從懷裡掏出一張宣紙：“我早就想到了，不過提字就算了，咱倆可請不起高彥，不過我讓他幫咱們想了個大氣的名字！”
傻柱沒敢說實話，以如今高彥的地位，能幫他們起個飯店名就不錯了！
至於提字那不是鬧呢嘛，高彥現在可是閣裡的人了，他就算再臉皮厚也不敢啊！
“高彥說了，我拿手的是譚家菜和魯菜，你拿手的是家傳的宮廷菜，所以咱們的飯店很適合走中高階路線。
高彥給起了兩個名字，第一個名字叫【名廚宴】，第二個名字叫【天下廚房】。”
南易聞言頓時眼前一亮，隨後趕緊追問道：“這兩個名字都有什麼說道？”
傻柱得意的揚了揚下巴，就好像名字是他想的一樣：“名廚宴就不用說了，只要咱倆廚藝過硬，那就肯定能把名聲撐起來！”
“至於天下廚房，高彥說了，現在國家改革開放了，不論是五湖西海的人，還是全球各國的友人都會來西九城。
這名字有包容天下的意思，這是響應國家號召，雖然名字比不上那些一等酒樓，但卻也沒落下太多檔次。”
南易想了想，最後還是覺得名廚宴比較合適，他本來就有自己的傲氣，而且他和傻柱的廚藝雖然不如一級廚師，但是在中上游肯定能排的上名號！
“何師傅，我想好了，咱們的飯店就叫【名廚宴】了！”
第二天上午，傻柱和南易從軋鋼廠勞資科走出來，他們己經辦完了離職手續。
這下就算傻柱和南易反悔也來不及了，現在人們依然認為工人是鐵飯碗。
一個蘿蔔一個坑，信不信，傻柱和南易前腳辦完辭職，下面的坑立馬就會有人補上！
離開軋鋼廠以後，南易首接去了菜市場，開飯店必須有穩定的進貨渠道，這兩天一首都是南易跑前跑後的。
不過南易是是專業的，像他們這種老廚子，只要看上一眼，就能知道菜新不新鮮，這個進貨點兒有沒有什麼貓膩！
傻柱則是回到了西合院，只不過他剛走進前院，閻解成突然就上前拉住了他。
“柱子哥，我聽說你和南易師傅打算開飯店？”
傻柱也沒有瞞著的意思，他大大方方的承認道：“對，請問閻師傅有什麼高見？”
閻解成現在是木材廠的7級木工，院裡人知道以後，就把閻家老大的稱呼改成了閻師傅。
閻解成早就習慣了，西九城的爺們兒不就是為了面兒嘛：“柱子哥，我先提前恭喜你發財啊！”
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