“哦,玉霞阿姨,你好,我是小剛,素梅是我媽。”小剛語氣十分平靜。
“啥時候放假?我這邊親戚家開公司,有超市,還做配送,春節前後要招一部分短期工,不知道你是否願意過來?”我把意向傳達過去。
“這個週六就能到家。”那邊停頓一下又繼續,“假期有點長,我想幹寒假工掙點錢,基本生活以外的開銷就不用問家裡要,最主要的一點就是想增加一點社會經驗。”
這話沒毛病,小夥子目的也十分明確,雖然沒有謀面,隔屏對小夥子並不反感。
“你要是願意過來,我幫忙聯絡,你看幹什麼工種有要求嗎?”我還是想聽聽小剛的具體想法。
“畢竟我只能幹短期工,挑選餘地不大,公司那邊需要我幹啥我就學著幹啥,體力活也沒有問題。”小剛把姿態放得很低,又補充,“我有駕照,以前開過家裡拉貨的雙排座,自然也是搬運工。”
“原來你還是多面手!”對小剛的印象又加重一層,後來還是說了自己的想法,“等會我把你的電話給老闆,也把老闆的聯絡方式用資訊發給你,你看這樣安排行嗎?”
“謝謝阿姨,麻煩您了,我到家就和老闆聯絡。”小剛停頓一下才結束通話了電話。
我也鬆了一口氣,平復一下心情把我瞭解到的資訊發給表哥,重點強調了小剛是董大爺家保姆素梅的兒子。其實心裡更多想幫素梅一把,當住家保姆也是迫不得已的事,但凡有一點辦法,誰願意拋家舍業住到僱主家?
內心也祈禱:“但願小剛和表哥能順暢溝通,讓小剛在寒假裡心想事成。”
溝通完畢走出臥室,看到姑姑已經坐在餐桌前拼鄉村圖,神情專注,在一堆模組裡挑選,中意的一塊放在合適的位置後,嘴角不由一陣上揚,眼角的皺紋也舒展開來,乾枯的左手不經意間攏一下花白的頭髮。
沒有打擾姑姑,我轉身進到廚房,先把米飯燜上,又從冰箱裡取出蝦仁、嫩豆腐和雞蛋,蝦仁泡在水裡解凍,雞蛋打散備用。
嫩豆腐切成小塊擺在盤子裡,再把解凍過的蝦仁在豆腐塊上擺成心型,打散的雞蛋液澆在上面,蓋上保鮮膜用牙籤扎幾個小孔。搭鍋涼水放在蒸鍋裡開始計時蒸,接下來就是調料汁:生抽、蠔油、香油、蔥末、蒜末按照比例調勻。
鍋開計時,十五分鐘就可以停火,然後去掉保鮮膜把料汁均勻地倒在盤子上,此時米飯也剛剛好。
“咱們要開飯了。”我先在廚房吆喝一聲。
“這麼快,我才把狗窩拼好,剛準備拼雞窩就要吃飯。”姑姑還有點不情願。
“吃飽飯,好乾活。”調侃一句也不過分。
“吃飽飯養精神。”姑姑自然有自己的安排,隨手把拼圖推到餐桌一邊。
米飯和菜端上桌,每個人飯碗上放一把勺子。
“這是啥菜?”姑姑把勺子拿在手裡遲遲不敢下手。
“這叫嫩豆腐蝦仁滑蛋。”我又把製作方式大致說一遍。
“哪來的嫩豆腐?”儘管姑姑不下廚房,可是冰箱裡有啥她門清。
“搶的!”我故作鎮定。
“就你貧,先別吃,拍照發家庭群。”這又成了姑姑炫耀的資本,自然還要配上語音,“這叫嫩豆腐蝦仁滑蛋。”
一頓簡單的飯菜就能讓姑姑開心一陣子,老人原來這麼容易滿足。姑姑這樣,叔叔何嘗不是如此?








