“……醬牛肉。”金元彬說。
“行。還有呢?”
“排骨。”
“還有呢?”
“……燉雞。”
姜阿姨滿意地點點頭,把便籤紙摺好放進口袋裡,“剩下的小菜我幫你看著準備。”
她又補了一句:“一個人也要好好吃飯,知道嗎?”
金元彬點了點頭。
可以想見,過幾天家裡的冰箱就要被塞滿了。
金元彬想了一下自己家裡的廚房,就跟出廠設定一樣,乾淨整潔。
廚具也很少,用的最多的就是微波爐。
偶爾自己也會煮點簡單的湯,但都是特別容易處理的食材。
一股腦扔鍋裡,加水燉煮,出鍋前撒點鹽就完事。
如果不計較有些食材煮過頭影響了口感,金元彬煮的湯並不算難吃。
這麼多人投餵自己的理由,除了金元彬獨居沒有家人外,還有一個原因就是大家都知道他不會做飯。
金元彬回到家,掏出手機,開啟搜尋欄,猶豫了一下,輸入了幾個字。
“新手料理教學。”
搜尋結果很多,影片、圖文、部落格,五花八門。
他點開一個影片,標題寫著“零失敗!新手必學的十道家常菜”。
金元彬盯著螢幕,試圖記住每一個步驟。
但很快他就發現了一個致命的問題。
“加入適量的鹽。”
“加入適量調變好的辣椒醬。”
“中火燒至水分蒸發一半的程度。”
“根據個人口味加入適量辣椒粉。”
金元彬把影片暫停,盯著“適量”兩個字看了很久。
適量是多少?
一勺?兩勺?
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