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“官家,臣弟給你送禮來了。”
福寧殿,趙煦抬頭看向他,“十三弟又有什麼好東西?難不成是新寫了一首好詩?”
趙似提起手上的小盒子晃了晃,“非也,上次說的新茶好了,臣弟想請官家品鑑一二。”
趙煦面上露出一絲好奇,“朕倒要嚐嚐,你說的新茶味道究竟怎麼樣。”
不多時,兩人面前擺好了案幾,銅爐。
趙似輕車熟路的捻出茶葉,倒水,沖泡,過程簡單的不要再簡單。
只是,茶葉在與熱水接觸的瞬間,濃郁的茶香迎面而來,令他忍不住動了動鼻子,“新茶的味道確是挺香,比之龍團茶香味更自然。”
茶水泡好,趙似自己先喝了一口,以表無毒。
緊接著又給趙煦的茶葉泡好,推到他面前,“官家,請。”
趙煦端起茶杯,看著茶葉在熱水中伸展成一個個嫩芽,清澈的開水漸漸染綠,馥郁的茶香沁人心脾,他輕飲一口,眼睛頓時亮了。
“好茶,好味道!”
大宋的團茶,重色不重味,以美觀為主,在製作過程中會加入各種佐物增添香氣,卻也少了茶葉本身的味道。
相比之下,綠茶沖泡,更多了幾分自然。
趙似笑而不語,這可是他讓府上製茶的工匠摸索了幾十個日夜,耗費上千斤茶葉,才炒製出品質最好的一批,味道能差麼?
趙煦慢慢飲著,口齒茶香四溢,悠然問道,“此茶何名?”
“此茶名為綠茶,乃是以炒製法製成,不過蒸青,保留茶葉最原本的味道,味道鮮香,可解困乏,官家可不要貪杯,不然晚上睡不著。”
趙煦聽完也笑了,“素聞有喝酒貪杯,哪有飲茶貪杯,這新茶很不錯。”
“臣弟才剛讓人做出來,頭一批次少,給您帶了十斤,兩位太后各自備了五斤,您可別嫌少。”
趙煦似笑非笑的看著他,“不嫌少,你能有這份孝心,太后定然歡喜。”
趙似又接著道,“官家放心,茶葉管夠,這只是頭一茬春茶,往後還有二茬三茬,一年四季皆可炒制,只是味道要差了些。”
“臣弟打算在西湖周邊圈幾塊地種茶,官家,可要參一份?”
趙煦愕然,啞然失笑的搖搖頭,“你的生意,朕就不摻合了。”
他貴為天子,富有四海,哪看得中趙似那點茶葉生意。
“臣弟正在讓人研究炒茶之法的製作工藝,可多種炒制,味道不盡相同。若大量推廣,新茶將比團茶更便宜,味道也更好。”
趙煦的眼神立馬變得嚴肅,顯然意識到其中的商機,鄭重的看向趙似,“十三弟,這製茶之法現在只有你會,如此財源,你當真要與朝廷分享?”
趙似哈哈大笑,“官家,範文公有言,先天下之憂而憂,後天下之樂而樂。相比於新茶在京城豪強之家盛行,臣弟更願意看到它們走進千家萬戶,為平民百姓解渴,讓他們也喝得起茶葉。”
“相比之下,區區錢財又算得了什麼?”聲音裡透著股灑脫,豪邁。








