陳遠坤在院子裡找了一圈,沒看到老媽和浩南的身影。
他推開廚房門,找到正在切大白菜的王萌。
走過去,把剛才在蛤蟆溝發生的事,徐明江怎麼拿化肥指標壓王家父子倆的經過,繪聲繪色地跟大嫂說了一下!
王萌聽完,憋了一下午的氣這才消了!
揮舞著菜刀,解氣地說道:
“活該!那兩個懶貨就是欠收拾!有他們自己屯的支書出面盯著,還拿化肥卡他們脖子,看他們明天還敢不敢偷懶磨洋工!”
陳遠坤笑了笑,轉身掀開門簾,去了自己住的西廂房。
一進屋,先是走到火牆邊,彎腰看了一下木箱子裡剩下的那三隻小豬仔。
因為屋裡溫度高,加上羊奶營養足,這三個小傢伙現在一個個精神頭都很不錯,正在乾草裡拱來拱去!
確認豬仔沒事,陳遠坤出門走到陰涼處。
把那隻處理好、抹了醬油的小豬仔給拎了過來。
他拿著這隻小豬,走到正房東臥室。
這裡有鐵皮爐子,火燒得正旺。
陳遠坤把裡面的炭弄出來,換上木頭。
找了根鐵架子,等火沒那麼旺,木頭燒的通紅。
將小豬仔架在鐵皮爐子上方,開始慢慢地烤了起來!
這隻剛出生沒兩天的豬仔根本沒什麼肉,脂肪也少,肉皮非常薄!
不需要烤太久,在高溫烘烤下,簡單的烤了十幾分鍾,表皮就己經開始冒油泡,散發出陣陣肉香,己經完全熟透!
陳遠坤弄這個,主要是為了給家裡的三個孩子圖個新鮮,嚐嚐不一樣的味道!
在烤的中間,他還細緻地用刷子在豬皮表面又刷了一遍油,讓外皮變得更加酥脆!
烤好後,陳遠坤把這隻散發著香氣的簡易版烤乳豬放在一個乾淨的盤子裡端到灶房。
跟正在炒菜的王萌說了一下:“大嫂,這肉我烤熟了。先放著,等一會寶柱和芸芸放了學回來,你給三個孩子熱熱分著吃!”
王萌停下鏟子,答應著!
不過看著盤子裡那骨頭比肉多的小東西,還是忍不住嘮叨說道:
“知道了知道了。你說你,這大冷天的費這麼大的勁,又拔毛又烤的,弄這個幹啥,這上面總共也沒二兩肉!”
“我知道沒多少肉,但這東西也不能浪費。”陳遠坤擦了擦手,隨口說道,
“晚上大人孩子都嘗一口,圖個新鮮!對了,大嫂,我晚上不在家吃,去二道梁屯的徐明江家吃飯,等會爸媽回來,你跟家裡說一聲!”
王萌正準備把白菜下鍋,聽到這話動作一頓。
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