陳遠林把家裡的空大盆、木桶、大木案板，全都從下屋搬到院子中央。
野豬剛打回來，身上的餘溫還沒散，必須趁這個時候趕緊開膛收拾。
尤其那頭還在“呼哧呼哧”抽氣的大炮卵子，要是拖久了，血瘀在肉裡，這幾百斤好肉就糟蹋了。
陳遠坤抽出侵刀。
走到板車旁，趁著第二頭大炮卵子還有最後一口氣，一刀捅進豬脖子的動脈處。
“噗嗤！”
暗紅色的豬血順著刀口往外淌，熱氣騰騰落進下面接著的大鐵盆裡。
因為這頭豬心還在跳，倒是接了滿滿一大盆新鮮豬血。
第一頭被打穿眼窩的炮卵子己經死透，血放不出多少。
那頭亞成年的，也放出來半盆血。
幾個大盆很快擺滿了豬血。
秦美蘭有經驗，立刻讓王萌拿粗鹽和蔥薑蒜末過來，趁熱在血盆裡不停攪和，防止豬血凝死。
這可是後面灌血腸的好材料。
陳家院子裡，很快就忙成了一條殺豬流水線。
陳遠坤主刀，拿著侵刀，和徐明江、徐明河兄弟倆一起，給野豬開膛、剝皮，把幾百斤的肉分成大塊。
徐滿倉揹著手站在旁邊，時不時抽口旱菸，提醒一句：
“遠坤，那塊肉底下有腺體，下刀避開點。別劃破了，不然周圍那圈肉都沾腥臊味。”
趙光磊也閒不住，把軍大衣一脫，幫著按壓沉重的豬腿，給陳遠坤遞刀遞盆。
李存寶和李子健爺倆也沒走，留下來幫忙幹活。
李子健那個大塊頭派上了大用場。
他一個人按住滑膩的豬腿，比兩個壯勞力還穩。
李存寶則幫著搬熱水、遞空盆，順帶收拾最麻煩的豬大腸和下水。
秦美蘭和王萌婆媳倆，在灶房和院子之間來回穿梭，清洗容易發臭的豬腸子和豬肚，把能留下吃的好下水都分門別類放好。
豬肚是好東西，被單獨放在乾淨的搪瓷盆裡，用清水泡著。
豬腸子最費功夫，要翻過來，用灶膛裡的草木灰和粗鹽反覆揉搓，首到把黏液和臭味洗乾淨，後面才能灌血腸。
院子裡忙得熱火朝天。
宋雪婷沒去湊熱鬧，小心抱著陳浩南，避開地上的血水，先進了正房東屋。
小傢伙剛才精神繃得太緊，這會兒在她懷裡睡得很沉。
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