王雪站在樓道口,看著李向陽下樓的背影,突然喊了一聲:“李大哥!謝謝你!”
李向陽回頭,瀟灑地揮了揮手,消失在夜色中。
二樓客廳裡,趙凱看著桌上那堆顯得寒酸的禮物,又聞著滿屋子散不去的鹿肉鮮香,臉上一陣紅一陣白。
......
從王守規家出來,李向陽趕著空蕩蕩的騾車往回走,心裡頭卻比來時還要滿當。
不僅打了一場漂亮的翻身仗,更是把那個不知天高地厚的“四眼田雞”給踩進了泥裡。
一想到趙凱那副便秘似的表情,還有老丈人想拒絕又捨不得的糾結樣,李向陽就忍不住想哼兩句。
回到斷崖山地窨子時,已經是八點多。
但地窨子裡卻是燈火通明,煙囪裡冒著濃煙,屋裡屋外都是熱氣騰騰的。
“媽,姐,還沒睡呢?”
“睡啥睡?這些肉不收拾出來,誰能睡得著?”蘇雲霞正繫著圍裙,手裡拿著磨得飛快的剔骨刀,面前的大盆裡已經裝滿了熱水。
李雪也在旁邊幫忙,袖子挽得高高的,露出一截白生生的小臂。
就連李向濤那個憨貨,也蹲在灶坑旁,正給一口大鐵鍋添柴火,鍋裡的水咕嘟咕嘟開得正歡。
“那就幹活!”
李向陽也不廢話,簡單的吃了兩口,脫了大衣,換上幹活用的舊棉襖,拎著刀就出了門。
今晚的任務重,四頭鹿,除了王常山帶回去顯擺的那頭小鹿,剩下的三頭都在這兒。
“先把那頭母鹿給解了。”李向陽指揮道。
母鹿肉質細嫩,沒什麼怪味,最適合自家留著吃。
那頭五百斤的鹿王和剩下的亞成年公鹿,是用來換錢的“硬通貨”,得保持完整,明天拉到縣裡去,賣相才好。
院子裡,幾盞馬燈掛上,把雪地照得亮堂堂的。
中間還點了一堆篝火。
李向陽手裡的刀上下翻飛。
剝皮是個細緻活,尤其是這種冬天的厚毛皮,皮下脂肪層厚,刀口得貼著肉走,既不能劃破皮,也不能帶太多的肉。
“刺啦——刺啦——”
刀鋒劃過筋膜的聲音在寂靜的夜裡格外清晰。
一張完整的鹿皮很快就被剝下來,鋪在雪地上。
緊接著是清洗下水。
“向濤,拿盆接著!”
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