一個拎著菜籃子的圓臉大嫂走過攤位,脖子不由自主地扭了過來,鼻翼翕動了兩下:“喲,啥味兒?這麼香!”
陳桂蘭笑眯眯地把抹好醬的半個饅頭遞過去:“大妹子,嚐嚐,我們海島軍屬合作社自己熬的海鮮醬,真材實料,好吃得很。”
圓臉大嫂猶豫了一下,接過去咬了一口,嚼了兩下,眼睛猛地睜大了。
“乖乖!這是醬?這裡頭螃蟹和蝦味道真濃啊,好久沒吃過這麼香的海鮮醬了!”
她的聲音不小,旁邊幾個正在挑白菜的家屬全扭過頭來。
陳桂蘭趁熱打鐵,又拿了三小片饅頭,一一抹上醬,往攤位前沿一擺:“都來嚐嚐,不好吃不要錢!”
免費試吃的口子一開,架不住那股子霸道的鮮香,三五分鐘的工夫,攤位前圍了七八個人。
嘗過的沒有一個不點頭的。
“這醬拌飯絕了!”
“給我來兩瓶!”
“限量五十瓶?那得趕緊買!”
一上午,五十瓶醬賣得乾乾淨淨。後頭來的人撲了個空,追著李春花問:“明天還來不來?”
李春花笑著應:“來!明天還在這個位置!”
與此同時,鐵路新村居委會的辦公室裡,賴巧珍和孟秋菊提著兩大包樣品醬,坐在居委會王大媽對面。
王大媽五十來歲,燙著齊耳短髮,戴著老花鏡,翻看著賴巧珍遞過去的營業執照影印件和省城工會的合同回執。
“軍屬合作社?你們是部隊家屬?”
賴巧珍連連點頭:“王大媽,我們合作社的社員全是隨軍家屬,合作社負責人陳桂蘭同志,那可是上過《羊城日報》的。您看,這是報紙。”
這回試吃推進得比想象中還順利。
王大媽一聽是軍屬辦的,態度立馬熱絡了三分,等她親自嚐了一口海鮮醬拌麵,當場拍了桌子。
“好東西!幼兒園那幫小祖宗嘴刁得很,要是能讓他們多吃半碗飯,那是積了大德。”
當天中午,鐵路新村職工幼兒園的後廚裡,三十多個孩子吃上了海鮮醬拌麵,一個個埋頭扒飯,碗底颳得比洗了還乾淨。
有了第一天的鋪墊,第二天一早,陳桂蘭的攤位還沒完全支好,就有人在對面等著了。
“就是那個海鮮醬攤子!昨天我媽帶回去的,我爸拌了碗飯,把半瓶都吃完了,今天讓我來搶兩瓶!”
一個穿鐵路制服的小夥子手裡攥著錢,排在最前頭。
他身後,七八個家屬己經自覺排起了隊。
口碑這東西,在八十年代的家屬院裡傳播的速度,比廣播站的大喇叭還快。
這次他們準備了一百五十瓶醬,不到西十分鐘就被搶光了。
有人來晚了沒買著,急得首跺腳:“你們咋不多帶點?”
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