《隨軍婆婆上島:山珍海味配雞鴨》第586章 那就別怪他不客氣了(1)

作者:鹿柴柴·4個月前

底下的軍嫂們雖然不懂,但不妨礙大家激情滿滿。

鄭嫂子是個首腸子,扯著大嗓門喊:“桂蘭姐,你就說怎麼弄!讓俺們幹啥俺們就幹啥!”

陳桂蘭拿起粉筆,在黑板上畫了兩道粗槓。

“老產品,海鮮醬和酥骨魚,這兩樣配方熟流程順。蘇雲,你劉玉蘭帶著大夥留守,日常的訂單一瓶都不能少,這是咱合作社的底子。別廣交會沒做好,把家裡的飯碗先砸了。”

蘇雲比原來開朗自信多了,挺首腰板大聲應下:“大娘您放一百個心,出半點差錯我拿頭頂!”

陳桂蘭點頭,轉身在黑板另一邊畫了個圈。

“春花,你和巧珍帶著銷售小組的人做培訓,熟悉廣交會流程和接待方法,這方面秦青主任幫我們。高鳳挑三個廚藝好的,跟我一起研發新產品。剩下的人,在各自崗位站好崗。”

晨會散了,突擊小組的名單定下來,陳桂蘭一刻都沒耽擱。

她拍了拍手上的粉筆灰,把草紙從黑板上揭下來疊好,揣進褂子口袋裡,扭頭看了看站在旁邊的高鳳。

“鳳子,你去挑兩個廚藝好腦子活的人,下午兩點,合作社灶房集合。石臼、紗布、蒸籠,提前備好。”

高鳳應聲就要走,被陳桂蘭叫住。

“等一下。石臼用大號的那個,小的碾不開。再把那口鑄鐵鍋搬過來,回頭蒸蝦泥要用。”

高鳳點頭,小跑著去了。

陳桂蘭轉身看向海珠,“走,跟媽去碼頭漁市買料。蝦皮、乾貝、陳皮,還有做其他幾樣試吃品的東西,今天一趟置辦齊全。”

海珠擼起袖子,“走!”

兩人騎著腳踏車往碼頭方向去,高鳳安排好事情後也跟他們一起。

碼頭漁市這會兒正熱鬧。

天剛過八點,漁船陸續靠岸,溼漉漉的甲板上堆著成筐的貨。

賣魚的、賣蝦的、賣螺的,一字排開,扯著嗓子吆喝。空氣裡全是海腥味,混著鹹魚幹被日頭曬出來的濃郁味道。

陳桂蘭在蝦皮攤子前停下來,彎腰抓了一把蝦皮放在鼻子底下聞了聞,又搓了搓。

蝦皮乾爽,個頭勻稱,顏色是透亮的淺金色,沒有發黑發灰的雜貨。

“老周,你這蝦皮多少錢一斤?”

攤主老周是碼頭的老面孔了,跟合作社打過不少交道,一見陳桂蘭就笑。

“桂蘭姐,您要多少?三毛五一斤,要是拿三筐以上,給您算三毛二。”

“三筐。”陳桂蘭乾脆利落,“再搭兩斤乾貝碎,好的那種,別拿碎渣子糊弄我。”

“那肯定不會,我辦事你放心。”老周嘿嘿一笑,轉身去後頭翻。

”行,你替我選,我一會兒來拿。“陳桂蘭拉著海珠和高鳳去買其他的食材。

碼頭漁市的魚腥味混著海風,越往裡走越濃。

。子鼻沖得濃氣香,碎就掰一手用,皮陳老的紅發深發,斤兩了買子鋪材藥在皮陳,圈半小了轉街條一貨乾在蘭桂陳

。鮮起得提、腥住得才的夠份年種這得非,末皮陳的用要醬蝦做

。品新樣三做試備準天今,料材的用要需鬆魚,菜紫了買去又蘭桂陳,料調的醬蝦做好備準

。人個一了上撞面迎,皮蝦的下剩取去回折邊那子攤周老往正人個三料材完買

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