陳桂蘭蹲下身子仔細看。
這灌木的葉子掌狀分裂,有三到五個裂片,看著確實跟張開的手掌有幾分相似。
葉片背面覆著一層細細的絨毛,摸上去毛茸茸的。
“這就是五指毛桃?”
陳桂蘭拽了拽根部,紋絲不動,扎得很深。
“對,根才是寶貝。”程海珠蹲到旁邊,用手扒開根部周圍的泥土,“您看,這根挖出來,洗乾淨曬乾,拿來煲湯,那叫一個香。有股子椰奶味,又帶著淡淡的藥香,喝一碗渾身舒坦。”
“椰奶味?”陳桂蘭來了興趣,“這東西能入藥?”
“能!”李春花接過話頭,“我娘以前身子骨不好,村裡的赤腳大夫就叫她拿五指毛桃煲豬骨頭湯喝。說是健脾祛溼、補肺益氣。我娘喝了大半年,氣色好了不少。”
陳桂蘭眯起眼睛,腦子裡轉開了。
健脾祛溼,補肺益氣。海島上潮氣重,常年溼熱,駐軍的戰士和家屬們多多少少都有些溼氣重的毛病。
她剛來海島那陣子,秀蓮動不動就犯困沒精神,她是拿薏米紅豆湯給調理過來的。
要是有五指毛桃,那效果得翻好幾番。
“這根要怎麼挖?”陳桂蘭問。
李春花從背篼裡取出鋤頭,挽起袖子。
“桂蘭姐,你和海珠在旁邊看著,我挖一株給你們看看。”
她就地找了根硬實點的粗樹枝,配合著鋤頭開始刨土。海島上的黃泥被雨水泡透,黏軟吃力。
順著主根往下掏了半尺多深,估摸著到底了,這才丟下鋤頭,雙手握住五指毛桃的主幹,腳底踩實泥地,往後使勁一仰。
幾聲泥土剝離的聲響過後,一整棵五指毛桃連根拔出。
底下的根系西下散開,掛著大團溼泥。
李春花抓著主幹在旁邊的大石頭上磕打兩下,抖掉碎土,拿鐮刀利落地砍下一截小孩手腕粗的主根。
切口一開,濃郁的氣味當即散了出來。
陳桂蘭抽了抽鼻子,眼睛發亮。
“喲!真有股子椰子的味兒,真香!”
李春花把那截主根遞給陳桂蘭。“你看,這是真寶貝。洗乾淨曬乾了,拿柴刀劈成細條,燉肉燉骨頭那是絕配。”
陳桂蘭接過湊近聞了聞。香味獨特,沒有一點草藥的苦澀味,反倒透著股甜滋滋的奶香。
根皮表面粗糙,裡頭的芯子呈黃白色,用指甲掐一下還帶著韌勁。
這物件要是燉進排骨湯,不僅去腥,提鮮的效果應該也是一等一的。
三人又挖了幾株野生五指毛桃,就收手了。
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