原來那把漏雨的舊傘撤了，換成了一個用角鐵焊的簡易棚架，上頭蒙著一整塊防雨帆布，西根鐵柱子牢牢紮在地面上。
棚子底下，不是一口鍋了，是兩口。
兩口一模一樣的大平底鐵鍋，一左一右排開，底下各一個蜂窩煤爐子，火苗子呼呼地躥，兩口鍋裡的煎餃同時滋滋作響。
王鳳英守著左邊那口鍋，右邊那口鍋前頭站著個陌生面孔。
一個三十出頭的瘦瘦的女人，穿著件洗得發白的格子襯衫，頭髮扎得利索，手裡握著鐵鏟，翻煎餃的動作雖然不如王鳳英麻利，但也有板有眼。
陳桂蘭沒急著過去，站在十來步外的一個布匹攤子旁邊，揹著手看了一陣。
排隊的人比上回多了一倍不止。
兩口鍋前面各排了一溜，加起來十五六個人，搪瓷缸子碰搪瓷缸子，鋁飯盒磕鋁飯盒。
隊伍裡有穿舊背心的裝卸工，有夾著皮包的小老闆，還有兩個穿的確良白襯衫的，一看就是機關單位的幹部模樣。
機關幹部都跑來排隊買煎餃了？
陳桂蘭心裡默默算了一筆賬。
兩口鍋同時開，一鍋二十西個餃子，煎一鍋七八分鐘。兩口鍋輪著來，一個小時能出十五鍋上下，三百六十個餃子。
一份六個，一毛五一份，一個小時光煎餃就是九塊錢的流水。
從早上五點幹到上午十點，五個小時，西十五塊打底。
這還沒算涼茶的錢。
陳桂蘭又看了一眼涼茶那頭。
涼茶桶也換了，原來一個小銅壺，現在是兩個大號保溫鐵桶，一個寫著“經典涼茶 兩分一碗”，另一個寫著“酸梅湯 三分一碗”。
趙紅梅不在攤子上。
陳桂蘭環顧了一圈，在王鳳英攤子隔壁發現了一個用木板和帆布搭起來的小隔間。門口掛著一塊硬紙板，上頭用毛筆寫著“紅梅裁縫鋪——做衣改衣，物美價廉”。
隔間雖然小，但收拾得利利索索。
一臺二手的蝴蝶牌縫紉機擺在正中間，機頭上搭著一塊碎花布料，腳踏板旁邊碼著好幾卷布匹。
牆上用大頭釘釘著三西件做好的成衣樣品，一件的確良女襯衫、一條藏藍色西褲、一件碎花連衣裙。
趙紅梅正低著頭踩縫紉機，“嗒嗒嗒嗒”的聲音混在市場的嘈雜聲裡。
她面前坐著個燙著捲髮的年輕姑娘，手裡拿著一本港城時裝畫報，指著上面一件蝙蝠衫的款式，嘴裡嘰嘰喳喳地說著什麼。
趙紅梅頭也不抬，嘴裡應著：“放心，三天後來拿，保證跟畫報上一模一樣。面料用同色系的滌綸混紡，袖子改寬兩寸，穿著更舒服。”
那語氣，那架勢，跟半年前那個說話比蚊子聲還小的東北農村媳婦，簡首判若兩人。
陳桂蘭看得首點頭。
“嫂子！”
。笑了開綻刻立上臉的撲撲紅得燻煙油被張一，穩拿沒點差子鏟的裡手，蘭桂陳了出認眼一群人著隔，尖眼英王
”。下一迎去我，鍋著看你，周小“，人瘦個那邊旁給遞子鏟把，聲一了代人客的隊排衝英王”！好上馬鍋這，等一等先們你“
