大門外響起一串掛鞭的脆響,碎紅紙片崩得滿地都是。
陳桂蘭站在院中央,拿搭在肩膀上的毛巾擦了把手,嗓音亮堂:“菜齊了!今天大家放開了吃,不夠灶上還有!”
“夠了夠了,這麼多菜根本吃不完。”
三十多張桌子邊坐滿男女老少,三百來號人齊刷刷動了筷子。
熱氣把滿院子的喧鬧蒸騰到高處,瓷碗碰撞聲混著大嗓門的閒聊,吵嚷卻生機勃勃。
顧朝陽坐在主桌。
中環的高檔餐廳裡從沒這番景象。
這裡沒有漿洗挺括的白餐布,只有帶著摺痕的藍碎花棉布。
頭頂也沒有水晶吊燈,只有樹冠漏下來的陽光和隨風晃悠的燈泡,夾雜著略帶鹹溼的海風。
是他從未體會過的煙火氣。
頭道菜就是硬菜。
大瓷盆裝的海帶排骨湯熬得湯色奶白,海帶切成厚實的菱形塊,排骨燉得脫了骨。
李春花接了了任務,負責招待顧朝陽,拿大湯勺給大夥分湯,舀到顧朝陽跟前,特意多盛了兩塊大棒骨。
“顧同志,別客氣。咱海島沒別的,就這海帶實在,配上土豬肉熬湯,補人得很!”
說著就把臉一樣的海碗推到顧朝陽面前。
“多謝李同志。”
顧朝陽看看海碗,又看了一眼李春花熱情的笑容,低頭抿了一口。
滾燙的肉香混著海帶的鮮甜順著食道淌落,整個胃被妥帖安撫。
紅燒大黃魚、蒜蓉蒸扇貝、白灼九節蝦,一道挨著一道擺在桌上。
全是用今早剛打撈上來的海貨做的,沒那麼多花裡胡哨的調料遮掩,靠的就是火候和實打實的新鮮。
生猛的鮮味在院子裡橫衝首撞,和這裡的人一個樣。
好吃!
這時,陳桂蘭拎著個掉漆的白鐵皮酒壺走過來。
“顧同志,喝點?島上自家釀的地瓜燒。”
顧朝陽在港城的應酬只碰洋酒或者年份紅酒,這會兒低頭瞅瞅那破舊鐵皮壺,“地瓜燒?這是什麼?”
陳桂蘭拿過蘇雲遞來的一隻貝殼酒杯,順手拉開條凳坐下。
“咱們這的土特產,自家釀的,度數高,不上頭。去風驅寒是絕配。”
劉玉蘭和高鳳端著大木托盤,風風火火從兩人身後的桌縫間擠過去。
。鑽裡孔鼻人往首香脂油著混氣熱,魚雜鍋出新的高山小著摞裡子盤
。酒拼快痛生後的邊旁著拉,燒瓜地滿倒碗海拿經己頭黃老的村岱東,豫猶在還朝顧頭這
。皮肚了圓吃早們子孩
。歡撒子院滿底桌鑽,子小皮的子湯油醬著掛邊個幾
”!事礙跑瞎別!點分安“:掌一了捱勺腦後道順,上凳長回溜提手單,領後住薅把一人大家自被就的頭領,久多騰鬧沒
。頭點了點朝顧的喝不酒紅檔高非來向,染氛氣的圍周被是許也
。杯小一了倒他給蘭桂陳
。門腦衝首道勁的辣辣火,酒
。了紅都臉,來起嗽咳聲連,備防沒朝顧
”!了坦舒就口兩喝多,樣這都口一第,在實也人,烈酒的上島咱“,合後仰前得笑,去過遞巾的上桌起抓花春李”。點慢點慢“
。裡子碟的前面朝顧到放,刺小去撇心細,子肚魚鱸海的塊一了挑,筷公起拿雲蘇








