它上下頜均有鉤狀喙，頭部背面有對稱的鱗片，海龜殼上沒有稜，整體呈棕紅色，所以叫紅海龜。
是國內比較常見的海龜種類。
一般體長在100-200釐米，體重差不多在100千克左右，以魚蝦蟹和軟體動物及藻類為食。
當然後面也被列為保護物種了。
現在人們常見的好多物種，在後面的漫長歲月中都被保護起來了，連漁船出海都有休漁期。
也不知道誰想出來的詞，國內一條船都不讓出去。
國外的人可不管這個，庫庫就是撈。
“海里生物那麼多，就算它不動，張著嘴巴等著吃，也不容易死掉吧。”
老莊頭伸手拽了幾下龜殼上的漁網。
應該在海里的時間不短了，網線變得有點脆，還起毛分叉，個別處還有斷絲的現象。
上面附著了好多海草和藻類，就連牡蠣、藤壺和各種貝殼也有不少，看著就很肥的樣子……。
李老頭笑呵呵的說道:“等下把牡蠣和藤壺敲下來，咱們加餐。”
這年代物質匱乏，大家預設海里只要是活的、海水清、煮熟透，就能吃。
像是破網、礁石、船底上的都算野生的小海鮮，味道還被漁村人認為更鮮，本著“靠海吃海，能省就省”的原則。
大家遇到了都會搞下來，不但會自己吃，還會分送給親朋好友。
現在也沒有普及“重金屬富集、病毒富集、微塑膠”這些後世才有的概念，誰要和漁民說小海鮮有毒，人家都和你急眼。
認為說的那個人不懷好意。
因為在深海撈上來的，現在水質還很好，沒有那麼多工業汙染，趙東也沒阻止，不乾不淨吃了沒病嘛。
粗糙的活著挺好，況且又不是經常吃，幾個月偶爾吃上一次，問題不大。
不過趙東還是叮囑他們，“弄得時候一定要先敲一下，殼會緊閉的才行，大火煮透了更鮮美。”
“行行行，聽你的，就白水煮，煮開了在多煮一會，蘸著料汁吃更有嚼勁。”
“是這麼個理。”這話在合趙東心意不過了，他剛剛也想說殼開了也要多煮一會，既然李老頭說了，他省事了。
趙父下來就聽幾個人在研究吃，說老三長個吃心眼一點沒錯。
船老大好吃，帶的船工也好吃。
“行了，別光想著吃，把海龜身上的網幫忙搞下來，等下給它放回海里，這東西有靈性，以後出海能保佑咱們。”
“知道了，這就搞。”
漁網雖然有點要爛了，徒手也不容易弄下來。
指使年輕船工去拿工具過來，趙東和大家一起剪斷漁網，李老頭和老張頭弄網上的小海鮮。
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